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Zutat: Gänseblümchen - g
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Rezepte 21 bis 28 von 28
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Rezepte 21 bis 28 von 28
Rucola-Kartoffel-Küchlein mit Bärlauchsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.64 €
Kartoffeln mit der Schale dämpfen oder dünsten, pellen und heiß durch die Kartoffelpresse drücken oder zerstampfen. 2/3 der Butter einrühren. Kürbiskerne in einer ...
Rucola-Kartoffel-Küchlein mit Kräutersahne
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.50 €
Pellkartoffeln kochen, schälen, noch heiß zerstampfen. 20 g Butter einrühren. Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne leicht rösten, fein hacken. Zwiebeln fein ...
Schnittlauchmousse mit Frühlingssalat
6 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.71 €
Agar-Agar in Milch einrühren. Saure Sahne, Quark und Joghurt vermischen, Meersalz, Zitronensaft und Pfeffer zugeben. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, ...
Blütenmenü
4 PortionenPreise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >9.62 €
Ein wenig Senf mit Balsamicoessig und Traubenkernöl zu einer cremigen Sauce aufschlagen Mit Salz und Pfeffer abschmecken Gänsebluemchen und Butterblumen klein ...
Pfirsichsuppe mit Gänseblümchen und Basilikum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.28 €
Die Basilikumblätter in Wein und Wasser etwa 15 Minuten ziehen lassen. Die Pfirsiche schälen, entsteinen und mit dem Gelierzucker zusammen pürieren. Nach und nach ...
Fermentgetreidenudeln Bolognese,dazu Gurkensalat (Basisch)
2 PortionenPreise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >10.13 €
Die Nudeln in einem Topf mit Wasser gut bedecken und stark ankochen lassen. Sobald das Wasser kocht, auf ganz kleine Stufe zurückschalten und ca. 6 Minuten köcheln ...
Vichyssoise mit Kaviar und Blüten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.32 €
Geschälte und zerkleinerte Kartoffeln im Kalbsfond garen. Kartoffeln abschütten, aber den Fond auffangen. Lauch in dünne Scheiben schneiden und in wenig Öl ohne ...
Wild-Zitronengrass-Spieße mit Orangensauce 1 - 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.01 €
Fleisch: 1. Kräuter und Sonnenblumenöl mit einem Stössel zu Brei reiben. Fleisch abtrocknen, leicht plattieren, mit den Kräutern bestreichen, in Klarsichtfolie ...
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