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Zutat: Gänseblümchen - g
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Rezepte 21 bis 28 von 28
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Rezepte 21 bis 28 von 28
Schnittlauchmousse mit Frühlingssalat
6 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.71 €
Agar-Agar in Milch einrühren. Saure Sahne, Quark und Joghurt vermischen, Meersalz, Zitronensaft und Pfeffer zugeben. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, ...
Blütenmenü
4 PortionenPreise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >9.62 €
Ein wenig Senf mit Balsamicoessig und Traubenkernöl zu einer cremigen Sauce aufschlagen Mit Salz und Pfeffer abschmecken Gänsebluemchen und Butterblumen klein ...
Pfirsichsuppe mit Gänseblümchen und Basilikum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.28 €
Die Basilikumblätter in Wein und Wasser etwa 15 Minuten ziehen lassen. Die Pfirsiche schälen, entsteinen und mit dem Gelierzucker zusammen pürieren. Nach und nach ...
Fermentgetreidenudeln Bolognese,dazu Gurkensalat (Basisch)
2 PortionenPreise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >10.13 €
Die Nudeln in einem Topf mit Wasser gut bedecken und stark ankochen lassen. Sobald das Wasser kocht, auf ganz kleine Stufe zurückschalten und ca. 6 Minuten köcheln ...
Vichyssoise mit Kaviar und Blüten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.32 €
Geschälte und zerkleinerte Kartoffeln im Kalbsfond garen. Kartoffeln abschütten, aber den Fond auffangen. Lauch in dünne Scheiben schneiden und in wenig Öl ohne ...
Wild-Zitronengrass-Spieße mit Orangensauce 1 - 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.01 €
Fleisch: 1. Kräuter und Sonnenblumenöl mit einem Stössel zu Brei reiben. Fleisch abtrocknen, leicht plattieren, mit den Kräutern bestreichen, in Klarsichtfolie ...
Gedämpfte Kalbsleber auf Radieschen-Kräuter-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >11.08 €
Aus Schalotten, Kräuteressig, Salz, Pfeffer, Schnittlauch und Distelöl eine Salatsauce rühren. Die Kalbsleber mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Weißwein und ...
Gefüllte Peperoncini auf Lattich-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.05 €
Peperoncini waschen, längs aufschneiden, weiße Häutchen und Kerne entfernen. Ricotta, Parmesan, Knoblauchzehe sowie Basilikum in einer kleinen Schüssel mischen. Mit ...
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