Rezept 121 bis 135 von 140
 | Steinbuttfilet auf Sauerampfersauce mit Spargelspitzen... 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.34 € Steinbuttfilet auf Sauerampfersauce: Sauerampfer waschen, trocken tupfen, von den Stielen befreien und in Streifen schneiden. Schalotte in winzige Würfel |
 | Sülze vom Schweinenacken mit Senfdressing und Bratkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.16 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >7.61 € Schweinesteak mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Rapsöl beidseitig auf den Punkt saftig braten, erkalten lassen. Gewürzgurken in Scheiben schneiden. |
 | Teufelshähnchen 2 Hungrige Person Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Den Rücken des Hähnchens mit der Geflügelschere der Länge nach durchtrennen. Das Hähnchen plattdrücken und rundherum salzen und pfeffern. Etwas Rapsöl in |
 | Thunfisch in der Papierhülle 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.53 € Den Backofen auf 180 oC vorheizen. In einer Pfanne die Hälfte vom Olivenöl erhitzen und den Knoblauch mit den Sardellen darin braten, bis diese zerfallen. Die |
 | Walnuss-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 3.30 € EU-Bio: 3.71 € Demeter: 3.74 € Kartoffeln mit der Bürste gut säubern, dann in Salzwasser mit der Schale 20 höchstens 30 Minuten kochen. Kalt abschrecken und in ca. 0,5cm-dicke Scheiben |
 | Warmer Kartoffelsalat Amerikanische Art 2 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.46 € So gut schmeckt dieser reichhaltige Blattsalat mit neuen Kartoffeln, dass es gar kein Fleisch braucht. Ein schönes kleines Essen für die ersten warmen |
 | Quark im ’Kartoffelbett’ 1 Portion Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.83 € Quark mit Milch glattrühren. Zwiebeln feinhacken und mit Kräutern, Kümmel, Salz und Pfeffer in den Quark mischen. Die Kartoffeln ca. 20 Minuten backen, bis |
 | Sauerampfer-Mousse mit neuen Kartoffeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.42 € Sauerampfer schmeckt nach Frühling. Vor allem dann, wenn man ihn mit jungem Gemüse oder ganz einfach mit jungen Kartoffeln paart. Gelatineblätter 10 Minuten |
 | Warmer Erdäpfel-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.15 € Die gebürsteten Kartoffeln mit der Messerspitze mehrfach einritzen und in leicht gesalzenem Wasser mit Kümmel aufsetzen. Erst 10 Minuten vor Ende der Garzeit |
 | Wirsing-Lamm-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.47 € Zwiebeln und Knoblauch pellen, würfeln und im heißen Fett andünsten. Mohrrüben putzen, grob würfeln und kurz mitdünsten. Geschälte, nicht zerkleinerte |
 | Wurstsalat mit neuen Kartoffeln und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >4.13 € Die Stumpen einmal längs und in feine Scheiben schneiden. Die Kartoffeln scheibeln, die Frühlingszwiebeln fein und die Radieschen in Juliennes schneiden. Das |
 | Gebackener Lammrücken ’Australische Art’ mit Mint-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.66 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >6.04 € Kartoffeln schälen und ganz lassen Kürbis in kartoffelgroße Stücke schneiden Bohnen fädeln und halbieren Zwiebeln schälen und ganz lassen Knoblauch am |
 | Innerschweizer Bohnentopf(Kanton Nidwalden) (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.78 € Als Sommergemüse sind Bohnen besonders begehrt, weil man sie in so vielen Varianten zubereiten kann. Gedörrt kommen sie im Winter auf den Tisch. |
 | Kartoffeln in Paprikarahm 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.47 € Kartoffeln gut waschen, Schale mehrmals einstechen und in eine Auflaufform geben. Sahne nach und nach mit der Stärke verrühren. Gemüsebrühe zufügen und mit |
 | Schweinefilets mit Linsen 4 Portionen Preise: Discount: 10.48 € EU-Bio: 10.42 € Demeter: 10.56 € Linsen in einem halben Liter kaltem Wasser ein bis zwei Stunden einweichen. Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen und pellen. Linsen im |
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