Werbung/Advertising
Zutat: Sternanis - ganz
Seite 42 von 44
Rezepte 411 bis 420 von 434
Seite 42 von 44
Rezepte 411 bis 420 von 434
Zanderfilet in Walnusskruste mit Sternanissauce
4 PortionenPreise:
Discount: >28.13 €
EU-Bio: >28.92 €
Zander in gleiche Portionen schneiden, mit Zitronensaft und Salz marinieren, pfeffern. Walnüsse grob hacken, die Brioche reiben. Beides miteinander ...
Brombeer-Kiwano-Süppchen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.26 €
Zubereitung: Die Brombeeren waschen und in braunem Zucker leicht karamellisieren lassen. Das Fruchtfleisch der Kiwano, Rotwein und Cognac dazu geben. Das Ganze mit Zimt, ...
Gemüsetopf mit Weinbergschnecken
4 PortionenPreise:
Discount: >15.28 €
EU-Bio: >16.00 €
Rübe und Möhren schälen. Zucchini und Zuckerschoten waschen und putzen. Das vorbereitete Gemüse in feine Streifen schneiden. Blumenkohl waschen, putzen und in ...
Cha-yeh-tan (Eier in Teeblättern gekocht)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >2.00 €
Zubereitung: Die Eier in einer Kasserolle mit dem Wasser bedecken, das Wasser (1) zum Sprudeln bringen und bei offenem Topf 20 Minuten kochen. Man lässt die Eier so ...
Erdbeersurprise mit Erdbeeren in Honig-Gewürz-Sirup
4 PortionenPreise:
Discount: >21.29 €
EU-Bio: >23.62 €
Nussbiskuit: Drei Eigelb mit 50 g Zucker sehr schaumig aufschlagen. Das Stärkemehl mit den Biskuit-bröseln, den Haselnüssen und dem Zimt vermischen. Das Eiweiß mit ...
Fünf-Gewürz-Pulver
1 RezeptPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.63 €
Fünf-Gewürz-Pulver ist ein aromatisches, chinesisches Gewürzpulver, das nach einem alten Rezept aus den drei Basiszutaten Sternanis, Kassiarinde und Sichuanpfeffer ...
Geschmorte Wachtel mit marinierten grünen Mangos
4 PortionenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.10 €
Für die Taubenmarinade die gewürze mit dem Zucker in Wasser aufkochen und rund 20 Minuten ziehen lassen. Die beiden Soyasaucen und den Reiswein dazugeben. Die Wachteln ...
Glühweinbirnen mit Rosmarin-Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.34 €
Am Vortag: Für den Sud alle Zutaten fünf Minuten kochen. Die untere Hälfte der Birnen schälen und das Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher herausnehmen. Birnen im ...
Ingwer-Punsch
2 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.44 €
Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Orange heiß abspülen, Schale mit einem Sparschäler abschälen und den Saft auspressen. Wein, Orangenschale, Ingwer ...
Kalbspaillard mit Erdbeer-Rhabarber-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.79 €
Rhabarber rüsten, wenn nötig schälen und in etwa ein cm große Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, rüsten und vierteln. Den Ingwer gut abtropfen lassen und fein ...
Werbung/Advertising
