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Zutat: Sternanis - gemahlen
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Rezepte 1 bis 10 von 42
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Rezepte 1 bis 10 von 42
Massaman-Currypaste - Grundrezept ()
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.63 €
(*) Krüang Gäng Massaman Chilischoten der Länge nach halbieren, Stiel und Kerne entfernen und Schoten in lauwarmem Wasser etwa 5 Minuten enweichen. Anschließend ...
Medowyje prjaniki - Russische Honiglebkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.55 €
EU-Bio: ~5.52 €
Den Honig in einem niedrigen Topf bei geringer Hitze kochen, den Schaum abschöpfen. Einen Teil des Honigs herausnehmen, im verbleibenden Rest das Roggenmehl kochen und ...
Libanesische Gewürzkuchen (Zu: Libanesische Mezze)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >4.71 €
Den Honig etwas erwärmen, das Mehl, die Milch, Eier und Eigelb darunterziehen. Backpulver, Gewürze und Zitrusschalen dazugeben und das Ganze zu einem glatten Teig ...
Gefüllter Kürbis - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.95 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Von dem Kürbis einen Deckel abschneiden. Mit einem scharfen Löffel die Kerne entfernen und dann das Fruchtfleisch herauslösen, ...
Gebratener Lachs in Würziger Ingwermarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.48 €
Alle Zutaten für die Marinade in einer flachen Schüssel vermengen. Das Lachsfilet hineinlegen und beide Seiten mit der Marinade bedecken. Mindestens 2 Stunden kalt ...
Apfelchutney - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.72 €
Die Äpfel waschen, vierteln, die Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch grob würfeln. Ghee in einem großen Topf erhitzen, den Zucker sowie die Gewürze ...
Fünf-Gewürze-Pulver
1 rezeptPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
(*) Fagara, auch genannt Anispfeffer, Szechuan-Pfeffer, Chinesischer Pfeffer, Blütenpfeffer, obwohl in keiner Weise mit dem uns vertrauten schwarzen und weißen Pfeffer ...
Massaman-Currypaste - Variation 1
1 Schale (4 PortiPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.63 €
1 Chilischoten der Länge nach halbieren, Stiel und Kerne entfernen und Schoten in lauwarmem Wasser etwa 5 Minuten einweichen. Anschließend Wasser abgießen und Schoten ...
Birnenkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.94 €
Birnen vierteln, entkernen und in grobe Spalten schneiden. Diese in der Butter in der Pfanne anrösten. Mit Zimt, Sternanis und Honig würzen. Mit dem Apfelsaft und dem ...
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