Rezept 286 bis 300 von 307
 | Zwiebelsuppe - Variation 7 1 Rezept Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >3.54 € Zwiebel in Ringe schneiden und in etwas Öl goldbraun anbraten. Mit ca. 3/4 l Wasser ablöschen, Suppenwürfel, Oregano und Pfeffer dazugeben und 20 Minuten |
 | Zwiebeltoast mit Hüttenkäse 6 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.68 € Milch, Eier und Salz verschlagen, Brot darin wenden. Frühlingszwiebeln hacken. Radieschen in Scheiben schneiden. Hüttenkäse mit Creme fraiche, Paprika und Salz |
 | Badisches Herbstfest:Hirschfleischküchle 12 Portionen Preise: Discount: >9.83 € EU-Bio: >9.92 € Demeter: >10.26 € Die Schwarte vom Speck abschneiden. Den Peck der Länge nach in 3 Streifen schneiden und duch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen. Die Sehnen vom |
 | Bunte Salatschüssel 4 Portionen Preise: Discount: >4.87 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.42 € Salate putzen, abbrausen, trockenschütteln. Erier pellen, halbieren. Pilze abreiben, Zwiebeln schälen, beides in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in der Hälfte |
 | Champignonsalat (Salade aux champignons) (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.37 € Den durchwachsenen Speck in feine Streifen schneiden und in der Butter langsam auslassen. Die Brotscheibe mit der geschälten, halbierten Knoblauchzehe |
 | Erdbeer-Croutons 12 Stück Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.77 € Aus jeder Toastscheibe mit einem kleinen Glas zwei Kreise ausstechen. Butter/Margarine in einer Pfann zerlassen, die Brotscheiben darin von jeder Seite anbraten. |
 | Gefüllter Puter mit Burgundersauce 8 Portionen Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >6.67 € Demeter: >7.35 € Das Toastbrot entrinden und in der Moulinette fein zerkleinern. Die Backpflaumen fein hacken. Den Speck in kleine Würfel schneiden, knusprig auslassen und im |
 | Hirn-Pavesen böhmisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.91 € So werden sie gemacht: Für die Füllung Hirn unter kaltem Wasser abspülen, bis kein Blut mehr herausläuft. Haut und Äderchen dabei mit einem spitzen Messer |
 | Karpfen nach Matrosenart 4 Portionen Preise: Discount: >8.89 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >9.73 € Am Vortag Möhren, Porree, Sellerie und Petersilienwurzeln putzen und in feine Streifen schneiden. Die Karpfenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, von beiden |
 | Käsetoast (Pfannengericht) 1 Portion Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € Toastbrot (1cm) einseitig mit Butter bestreichen, mit Kochschinken und Chester-Käse belegen. Mit der dünneren Weißbrotscheibe, die ebenfalls einseitig mit |
 | Kohlrabi zu Petersiliensauce mit Brätschnitten 4 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.19 € Kohlrabi rüsten, halbieren und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In der Bouillon nicht zu weich kochen. Inzwischen die Brätschnitten zubereiten: Kalbsbrät mit |
 | Lammkrone mit Kräuterkruste 4 Portionen Preise: Discount: >11.91 € EU-Bio: >12.90 € Demeter: >13.06 € Die Toastbrotscheiben fein reiben (falls sie noch zu weich sind, vorher nochmals kurz antoasten und auskühlenlassen). Den Thymian und die Petersilie feinhacken |
 | Langustensülze 20 Portionen Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.47 € * Für eine Terrinenform von 1,2 l Inhalt Für den Fond die Langusten längs halbieren, das Schwanzfleisch herauslösen, die Därme entfernen. Das Fleisch in |
 | Lebercreme auf Toast 4 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.46 € Putenleber, Speck und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Speck auslassen, Zwiebel darin glasig dünsten, Leberwürfel dazugeben und etwas fest werden lassen. |
 | Mittelmeer-Hackbraten 4 Portionen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >9.67 € Für die Familie: Mikrowellenrezept Rindfleisch wird in der Mikrowelle leicht zäh und fad. Doch als Hackfleisch, aufgelockert durch Brot und Spinat, bleibt es |
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