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4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >6.24 €
Die geschälten Kastanien im Siebeinsatz im Dampf zehn bis zwölf Minuten weich garen. Abkühlen lassen. Äpfel samt Schale vierteln, entkernen und in feine Scheiben ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.68 €
Das Filet waschen und trockentupfen. Die Haut mit einem sehr scharfen Messer entfernen. Pfeffer-, Koriander- und Senfsaatkörner zusammen mit den Wacholderbeeren in ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.76 €
Die vom Metzger vorbereiteten Koteletts mit Knoblauch, Kräutern und dem Olivenöl mischen, gut gekühlt marinieren lassen. Aus dem Öl herausnehmen, in den ...
2 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.49 €
Das Rinderfilet in Klarsichtfolie einpacken und 2 Stunden in die Gefriertruhe geben. Dann mit einer Aufschnittmaschine hauchdünn aufschneiden und rosettenförmig auf ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >9.03 €
EU-Bio: >13.51 €
: Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten Dressing: Maisstärke aufrühren, unter Rühren mit dem Schwingbesen in die Bouillon geben, aufkochen, ca. drei Minuten kochen, ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.28 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Vakuumtüte legen und die braune Butter dazugießen. Den Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden und mit dem Thymian ...
2 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.98 €
Die Kartoffeln gründlich waschen, in Salzwasser weich kochen und pellen. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >14.24 €
EU-Bio: >14.83 €
-- Kerner Koch, 1. April 2005, -- Hauptgericht von Patrick -- Lindner und Michael Link Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Den Fisch kalt ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >11.05 €
Schweinfilet von Sehnen befreien und in etwa 3 cm dicke Scheiben (Medaillons) schneiden. Pfeffern und nur sehr leicht salzen. Dann jedes Medaillon mit einer Scheibe ...
2 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.14 €
Die Fischgräten, Schalotte und Ingwer grob hacken, kurz ohne Fett in einem Topf anschwitzen und mit Noilly Prat und ca. 1/4 l Wasser aufgießen. Von der Limette ein ...
Zutat: Essig - Balsamessig - weiß
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Rezepte 381 bis 390 von 410
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Rezepte 381 bis 390 von 410
Fruchtiges Chicoreesalat mit Kastanien
4 PortionenPreise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >6.24 €
Die geschälten Kastanien im Siebeinsatz im Dampf zehn bis zwölf Minuten weich garen. Abkühlen lassen. Äpfel samt Schale vierteln, entkernen und in feine Scheiben ...
Gebeizter Lachs mit eingelegtem Rettich
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.68 €
Das Filet waschen und trockentupfen. Die Haut mit einem sehr scharfen Messer entfernen. Pfeffer-, Koriander- und Senfsaatkörner zusammen mit den Wacholderbeeren in ...
Gegrillte Lammkoteletts In Speckbrösel mit Kopfsalat und To
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.76 €
Die vom Metzger vorbereiteten Koteletts mit Knoblauch, Kräutern und dem Olivenöl mischen, gut gekühlt marinieren lassen. Aus dem Öl herausnehmen, in den ...
Gratiniertes Käse-Rinder-Carpaccio
2 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.49 €
Das Rinderfilet in Klarsichtfolie einpacken und 2 Stunden in die Gefriertruhe geben. Dann mit einer Aufschnittmaschine hauchdünn aufschneiden und rosettenförmig auf ...
Jungsalat mit Spargel an Kräuterdressing
4 PortionenPreise:
Discount: >9.03 €
EU-Bio: >13.51 €
: Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten Dressing: Maisstärke aufrühren, unter Rühren mit dem Schwingbesen in die Bouillon geben, aufkochen, ca. drei Minuten kochen, ...
Kalbsrücken Mit Kapern-Rosinen-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.28 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Vakuumtüte legen und die braune Butter dazugießen. Den Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden und mit dem Thymian ...
Kasselerröllchen auf Blattsalaten mit Kartoffel- Speckdressing
2 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.98 €
Die Kartoffeln gründlich waschen, in Salzwasser weich kochen und pellen. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein ...
Loup de Mer im Schweinenetz mit Spinat und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >14.24 €
EU-Bio: >14.83 €
-- Kerner Koch, 1. April 2005, -- Hauptgericht von Patrick -- Lindner und Michael Link Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Den Fisch kalt ...
Medaillons vom Schweinefilet im Schinkenmantel mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >11.05 €
Schweinfilet von Sehnen befreien und in etwa 3 cm dicke Scheiben (Medaillons) schneiden. Pfeffern und nur sehr leicht salzen. Dann jedes Medaillon mit einer Scheibe ...
Pochierter Lachs auf Frühlingsgemüse-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.14 €
Die Fischgräten, Schalotte und Ingwer grob hacken, kurz ohne Fett in einem Topf anschwitzen und mit Noilly Prat und ca. 1/4 l Wasser aufgießen. Von der Limette ein ...
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