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Weihnachts-Törtchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.27 € Mehl, kalte Butter, Zucker, Eigelb und Vanillezucker zu einem glatten Teig verkneten. Eine Kugel formen und eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Teig ca. 3 | |
Weihnachtstortenwalzer 1 Rezept Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >7.46 € Demeter: >8.53 € Aus den Zutaten des Knetteig einen solchen zubereiten, auf eine gefettete Springform (28cm) ausrollen, mehrmals mit einer Gabel einstechen. Mit dem Springformrand | |
Himbeerkuchen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >27.01 € EU-Bio: >27.28 € Demeter: >27.83 € Für den Teig die Kuvertüre hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Die Sahne erw"rmen, mit der Kuvertüre verrühren und beiseite stellen. Die | |
Baumkuchentorte mit Orangenmarmelade gefüllt 1 26cm-form Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.95 € Das Fett mit Zucker schaumig rühren. Eier trennen. Eigelb, Aromen und Mandeln zur Fett-Zucker-Masse geben und schaumig schlagen. Eiweiß steifschlagen und | |
Buchweizenpfannkuchen mit heissen Bananen und weißer Mouss 4 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >5.11 € Eigelb, Ei und Zucker verschlagen und etwas erwärmen. Dann mit einem Mixer schaumig schlagen. Gelatine in Wasser quellen lassen. Kuvertüre im Wasserbad | |
Lebkuchen-Mousse mit Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Eier und Zucker schaumig aufschlagen, Lebkuchengewürz hinzugeben und weiter schlagen, vorsichtig die weiße Kuvertüre unterrühren, zum Schluss die geschlagene | |
Weiße Amaretti-Mousse mit pikantem Rhabarber 4 Portionen Preise: Discount: >7.61 € EU-Bio: >7.62 € Demeter: >7.62 € Ei mit Orangenlikör, Vanillemark und Wasser zu einer dicklichen Creme aufschlagen. Kuvertüre kleinhacken, Gelatine nach Anweisung auflösen, Amaretti | |
Weiße Cantuccini-Mousse mit Baralo-Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >9.16 € EU-Bio: >9.06 € Demeter: >9.06 € Rotwein mit dem Portwein und Zucker (1) vermischen, auf 450 ml Flüssigkeit einkochen lassen. Die Stärke mit kaltem Wasser glattrühren und in die Weinmischung | |
Weiße Mousse au Chocolat Torte mit Heidelbeeren und... 1 Torte Preise: Discount: >9.03 € EU-Bio: >9.69 € Demeter: >10.41 € Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen | |
Weiße Orangentrüffel 45 Stück Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.81 € : Zubereitungszeit: 45 Minuten + ca. 1 Stunde Kühlzeit Kuvertüre und Butter im heißen Wasserbad schmelzen. Zucker im Mixer pulverisieren, zugeben und alles | |
Weiße Schoko-Eclairs 24 Stück Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >4.10 € 1. Kuvertüre fein hacken und in einem Schlagkessel im warmen Wasserbad schmelzen. Sahne aufkochen, mit der Kuvertüre verrühren. Mit Folie bedeckt mindestens 12, | |
Weiße Schokoladen-Ananas-Torte 16 Stück - 26er-S Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.73 € Für den Teig: Die Eier trennen, Eigelb, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz zusammen dickschaumig aufschlagen, Eiweiß sehr steif schlagen, ein Drittel des | |
Weiße Schokoladen-Marzipan-Mousse 4 Portionen Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >6.09 € Demeter: >6.09 € Kuvertüre hacken, Marzipanrohmasse würfeln. Beides mit der Hälfte der Schlagsahne in einem mittelgroßen Topf unter Rühren bei mittlerer Hitze auflösen. | |
Weiße Schokoladenmousse mit Orangen- und Cassis-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.19 € Für die Sauce die Orange schälen und das Fruchtfleisch grob würfeln. Zucker in einem Topf goldgelb schmelzen lassen. Die Orangenstücke unterrühren, den | |
Weiße Schokoladenmousse mit Tonkabohne 4 -6 Personen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.11 € Das Ei und das Eigelb auf dem Wasserbad schaumig schlagen. Beginnt die Masse cremig zu werden, die Schüssel aus dem Wasserbad nehmen und die kalt eingeweichte und |
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