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Zutat: Malzbier
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Rezepte 11 bis 20 von 43
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Rezepte 11 bis 20 von 43
Schweinekamm an Malzbiersoße mit Kümmelkraut und Majoranklößchen
2 PortionenPreise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.98 €
Semmeln in kleine Würfel schneiden, Knoblauch feinblättrig schneiden, die eine Hälfte der Zwiebel in Streifen, die andere feinwürfelig schneiden. Schnittlauch und ...
Fenchel mit glasierten Möhren und Basmati-Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.40 €
Die Bundmöhren dünn schälen, das Grün bis auf 1 cm abschneiden. 3 Möhren in 1/2 cm große Würfel schneiden. Zucchini putzen und ebenfallsin 1/2 cm große Würfel ...
Schweinshaxen-SoufflÉs
6 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.58 €
1. Knoblauch pellen, mit Kümmel fein hacken. Die Haxe mit Knoblauch, Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. 2. Das Schmalz im Bräter erhitzen, die Haxe anbraten. Zwiebeln ...
Hot Baked Beans
4 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.05 €
Bohnenkerne über Nacht einweichen, dann abseihen und abspülen. Zucker in einem Topf erhitzen. Zwiebeln im Zucker karamellisieren, mit Malzbier ablöschen (vorsicht ...
Schweinenacken mit Maronenfüllung auf Lauchkarotten mit Kartoffelgratin
2 PortionenPreise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >7.80 €
Kartoffeln waschen, kochen, schälen, abkühlen und in Scheiben schneiden. Maronen kreuzweise einschneiden; im Ofen rösten, bis die Schale aufplatzt; schälen und ...
Bier-Suppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.94 €
Nimm 1 Schoppen Bier, ¼ Schoppen Wein, thü es zusame in eine Pfanne und schäume es unterm kochen wohl, hernach schlage 3 Eierdotter auf einen Teller, und thü ein ...
Sieger-Lebkuchen: ”Buchweizenbrot”
1 RezeptPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >4.76 €
(*) Kochen wie in Nürnberg Rezept von Marliese Spether, Pforzheim Honig, Zucker, Fett und Malzbier unter Rühren erwärmen und danach abkühlen lassen. Unter die ...
Gegrillte Schweinshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.59 €
Knoblauchzehen in Stifte schneiden, und im den Haxenknochen ins Fleisch spicken. Gewürze mit Öl und Rotwein mischen. Haxen übergießen und zugedeckt 3 Std. ...
Roggen-Schrotbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.55 €
Aus den Zutaten einen nicht zu klebrigen Teig schlagen, warm stellen und über Nacht gehen lassen. Am nächsten Morgen wird noch Mehl hinzugegeben und erneut ...
Karpfen in Dunkelbier
4 PortionenPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.39 €
Karpfen entgräten, enthäuten und in vier Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen und ca. zwei Stunden kühl stellen. Den ...
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