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Zutat: Minze - Pfefferminze - Bund
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2142
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2142
Erdbeer-Rhabarber-Grütze mit Sauermilch
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.47 €
Vom Rhabarber wenn nötig die Fäden abziehen. Die Stengel in ca. 1 cm lange Stücke schneiden. Die Hälfte der Erdbeeren pürieren. Die andere Hälfte in Scheibchen ...
Espressomousse mit Orangensalat - Bavarese al Caffe con Arance
4 PortionenPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >2.95 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit die Creme double, den Zucker und die Zitronenschale mit dem Schneebesen des Handrührgerätes in einer ...
Feines Linsensüppchen
4 PortionenPreise:
Discount: >18.57 €
EU-Bio: >18.72 €
Die über Nacht eingeweichten Linsen abgießen. Das gewürfelte Wurzelwerk, gehackte Zwiebel und Knoblauch in einen Suppentopf füllen und in Olivenöl andünsten. ...
Ananas-Reiskugeln
6 -8 Port.Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.03 €
1. Reis mit der Hälfte vom Limettensaft und -schale, dem Ananassaft, Wasser und Safran aufkochen. Bei kleinster Hitze 20 Minuten ausquellen lassen. Anschließend ganz ...
Gebackener Camembert mit Erdbeersalat
1 RezeptPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.67 €
Zubereitung: Den Camembert vierteln, jeweils zweimal mehlieren, durch Eimasse ziehen, in geschrotetem Weißbrot panieren und im tiefen Fett ausbacken. Die Hälfte der ...
Geeistes Melonen Riesling Süppchen mit Erdbeeren’
4 'PortionenPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.91 €
Die Melonen zick-zack-förmig halbieren, die Kerne mit Hilfe eines Löffels entfernen. Aus dem Fruchtfleisch mit einem Ausstecher kleine Kugeln ausstechen (diese als ...
Gefüllte Pflaumen an Orangenfilets
2 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.07 €
Die Pflaumen halbieren und entkernen, mit einer Masse aus gehackten Nüssen, Toastbrotwürfeln und einem Ei füllen und im Ofen gratinieren. Die Orangenfilets in Zucker ...
Gemüsepfanne süß-sauer
1 RezeptPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.87 €
Die geschälten Kartoffeln, die Schalotten, den Brokkoli und die Maronen in Würfel schneiden und die entkernte Paprika in feine Streifen schneiden. Alles in ...
Glühweinbirnen mit Rosmarin-Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.34 €
Am Vortag: Für den Sud alle Zutaten fünf Minuten kochen. Die untere Hälfte der Birnen schälen und das Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher herausnehmen. Birnen im ...
Griechische Dolmades
6 PortionenPreise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.75 €
Ein Rezept, das wir kürzlich in Griechenland schätzen gelernt haben: Diese kleinen Röllchen aus Weißkohl, gefüllt mit einer saftigen Reisfüllung, sind warm wie ...
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