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Zutat: Garam Masala
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Rezepte 91 bis 100 von 258
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Rezepte 91 bis 100 von 258
Gemischte Bhajis
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.49 €
EU-Bio: ~5.59 €
Diese kleinen Bhajis werden oft als Beilage zum Hauptgericht serviert. Mit ein wenig Salat und Joghurtsauce sind sie aber auch eine köstliche Vorspeise. Die Zwiebel ...
Curry aus Karamellisiertem Lamm und Kartoffeln - Aloo Mutton Shakkarwala
4 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.54 €
Die Volksgruppe der Sindhi wanderte vor vielen Jahren aus Pakistan nach Indien und brachte eine Küche mit, die inzwischen weit verbreitet ist. Sie strotzt vor ...
Gemüse-Curry mit Auberginen
2 PortionenPreise:
Discount: ~3.21 €
EU-Bio: ~3.50 €
Auberginen, Tomaten, Blumenkohl klein schneiden und beiseite stellen. Die Zwiebel schneiden und anbraten. Die Gewürze (ja, die Gewürze!) auch zufügen und vorsichtig ...
Rhabarbersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.03 €
Rhabarber in wenig Butter leicht anbraten, mit Salz und Gewürzen würzen. Mit Essig und Wein ablöschen, fünf Minuten köcheln. Mit restlicher Butter und Gelee ...
Lachs-Rillettes
1 RezeptPreise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.64 €
Lachsfilet von möglichen Gräten befreien. Die Haut entfernen und das Lachsfilet in eine flache große Wanne oder Schüssel legen. Salz und Zucker vermengen und auf dem ...
Linsencreme
4 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.30 €
1. Linsen mit Kurkuma und Cayennepfeffer 20 min in Salzwasser kochen oder bis sie weich sind. Das Wasser abgießen. 2. Zwiebel in Ghee(2) leicht anbräunen. 1 EL davon ...
Lamm-Biriani
4 PortionenPreise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >10.76 €
* Für 4-6 Personen Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer unter Rühren dünsten, bis die Zwiebel weich ist. Currypaste, Salz und Lamm ...
Tarka-Dhal
4 PortionenPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.86 €
1. Die Hälfte des Ghee in einem großen Topf erhitzen und Schalotten zugeben. 2-3 Minuten bei großer Hitze anschwitzen, dann Senfsamen dazugeben. Topf zudecken, bis ...
Auberginen-Lamm-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.76 €
Die Auberginen waschen und ungeschält in Würfel schneiden. Mit Salz bestreuen und während 30 Minuten Wasser ziehen lassen. Inzwischen das Lammfleisch in 2 cm große ...
Hühnereintopf, Chicken Stew
4 PortionenPreise:
Discount: >244.47 €
EU-Bio: >244.76 €
Den in Stücke geschnittenen Ingwer (die Ingwerstreifen beiseite stellen), Pfefferkörner und Gelbwurz im Mörser zu einer dicken, groben Paste verreiben. Die Zwiebeln ...
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