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Zutat: Semmelbrösel / Paniermehl
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Rezepte 1041 bis 1050 von 3186
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Rezepte 1041 bis 1050 von 3186
Spinat-Pitta
4 PortionenPreise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >10.20 €
Den Blätterteig auftauen lassen. Für die Füllung den Spinat verlesen, von den Stielen befreien, waschen und abtropfen lassen. Vom Lauch nur das Weisse verwenden: Die ...
Stockfisch mit Erdäpfeln überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >2.07 €
Stockfisch zwei bis drei Stunden in kaltes Wasser legen. Kartoffeln in der Schale kochen. Abgießen und die Schale abziehen. Backofen auf 200 C vorheizen. Petersilie ...
Überbackene Chinakohlroulade mit Lachsschinken (*)
2 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.04 €
Chinakohl aufblättern, Strunk großzügig ausschneiden. Blätter in leichtem Salzwasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trocknen. ...
Überbackener Hering
1 RezeptPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.90 €
Kartoffeln und Zwiebeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und in einen Topf mit dem Kaffeerrahm knapp abdecken. Lorbeerblatt, Thymian, Salz, Pfeffer und Anis ...
Versunkener Zwetschgenkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.34 €
EU-Bio: ~5.02 €
Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Mit dem Zucker bestreuen und beiseite stellen. Butter verrühren. Zucker löffelweise unterrühren, dann Eigelbe und ...
Bratäpfel, ”Bolette”
1 RezeptPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.79 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen (Äpfel nicht durchstechen !!). Marzipan mit etwas Eiweiß kneten und in die Äpfel füllen. Äpfel mit zerlassenem ...
Bratwurst-Lauch-Wähe mit buntem Blattsalat
1 Wähe(*)Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.86 €
(*) Wähenblech 28 cm Durchmesser Den Lauch in ca. fünf mm dicke Ringe schneiden, mit Salz mischen und im Dämpfkörbchen ca. fünf Minuten bissfest garen. Den Ofen ...
Wildkanichencharlotte mit Selleriekartoffelpüree
2 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >4.03 €
Kaninchenrücken auslösen. Die Knochen zerhacken und in heißem Öl stark anrösten. 2 EL Schalottenwürfel zugeben. Tomatenmark und 1 EL Senf einrühren, mit Rotwein ...
Brokkoli-Flan mit Emmentaler
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.46 €
EU-Bio: ~7.81 €
Den Brokkoli putzen und kurz waschen, dann in mundgerechte Stücke zerteilen und in reichlich kochendes Salzwasser geben. Etwa 10 Minuten garen, dann herausnehmen und ...
Fleischauflauf
8 PortionenPreise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >8.07 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
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