Zutat: Semmelbrösel / Paniermehl     
Seite 108 von 319     
Rezepte 1071 bis 1080 von 3187

Kartoffelkroketten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >2.12 €
Kartoffeln kochen, pellen und passieren. Darunter die Eigelbe und eine Prise Muskatnuss arbeiten. Die Masse zu Walzen mit 1,5 cm Durchmesser und 4 cm Länge formen. In ...

---

Frühlingssalat von Spargel mit Gebratenem Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >15.61 €
Demeter: >15.65 €
30 Minuten , einfach Spargel vom Kopf weg schälen, holzige wegschneiden. Für den Spargel- Kochfond: Zutaten für den Spargelsud in einem Topf aufkochen, Spargel darin ...

---

Überbackene Gerstengaletten - Orzolino soffiato di formaggio

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >11.56 €
Demeter: >11.69 €
Karottenwürfel in Butter dünsten, die gewaschene Gerste dazugeben, mitdünsten und mit Bouillon auffüllen. Aufkochen lassen, vom Feuer ziehen und langsam fertig garen ...

---

Gefüllte gebratene Pilze

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.76 €
Die Pilze werden geputzt, die Stiele abgeschnitten und ausgehöhlt. Die Pilzköpfe werden 5 Minuten in Salzwasser, dem 1 Löffel Essig zugesetzt wird, gekocht. Man nimmt ...

---

Zucchiniblüten mit Leberwurstfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.31 €
Aus den Zucchiniblüten die Staubgefässe entfernen, die Blüten kurz waschen und abtropfen lassen. Die kleinen anhaftenden Zucchinis abschneiden und in Scheiben ...

---

Kassler mit Honigkruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.87 €
Die Zubereitung: Das Fleisch in einer Schüssel mit dem Wein übergießen, die Gewürze hinzufügen und 3-4 Stunden durchziehen lassen, dabei hin und wieder wenden. Das ...

---

Rübli-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >8.16 €
Karotten in wenig Salzwasser sehr weich kochen. Abtropfen lassen und noch warm durch das Passevite treiben. Doppelrahm-Frischkäse und Eigelb glatt rühren, ...

---

Croquetas de huevos - Eierkroketten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.20 €
Schalotte in Butter (I) weich dünsten. Mehl (I) dazu stäuben und goldgelb anschwitzen. Milch in dünnem Strahl in die Mehlschwitze fließen lassen und dabei ...

---

Kalbsbraten Parma mit Kartoffelgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >9.16 €
Demeter: >9.01 €
100 Minuten , aufwändig Für die Fülle: Jungzwiebel mit Olivenöl in der Pfanne anschwitzen. Spinat dazugeben und dünsten, danach herausnehmen und grob hacken. Mit ...

---

Gebratene Pastinaken mit Cumberlandsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.37 €
EU-Bio: ~5.31 €
Demeter: ~5.37 €
Pastinaken schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben zuerst in Mehl, dann in mit Salz und Pfeffer verquirlten Eiern und anschließend in Paniermehl ...

---