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Zutat: Semmelbrösel / Paniermehl
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Rezepte 1811 bis 1820 von 3186
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Rezepte 1811 bis 1820 von 3186
Panierte Goldbuttspießchen mit Bohnen-Reis-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >8.59 €
EU-Bio: >9.75 €
Die Fischfilets der Länge nach entzweischneiden. Weißwein und Nussöl verrühren und über die Filets träufeln. Zudecken und in den Kühlschrank stellen. Die ...
Passatelli - Spätzle aus der Romagna
6 PortionenPreise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >8.68 €
Für die ganz echten und authentischen Passatelli braucht man ein spezielles Werkzeug, mit dem man die Spätzle aus der Teigmasse herausdrückt. Man kann sich da aber ...
Pilzbratlinge
4 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.56 €
Pilze mit der Zwiebel kurze Zeit in der Butter dünsten. Etwas abkühlen lassen und mit Ei, Semmeln, Salz und Majoran vermischen. Flache Klöße formen, in ...
Powidltascherln - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.39 €
Kartoffelteig: Die am Vortag gekochten Kartoffeln werden fein zerdrückt oder gerieben und mit dem Mehl, der Butter (1), einer Prise Salz und dem Ei (1) zu einem ...
Reiskrustaden
1 PortionPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.77 €
Gedünsteter Reis: :Der ausgesuchte, mit einem Tuch gewischte, ungewaschene Reis wird ein paar Minuten in heißer Butter unter fortwährendem Rühren solange geröstet, ...
Rosa gebratene Entenbrust in Cashew-Honig-Chili-Kruste...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >7.36 €
Die Haut der Entenbrüste kreuzförmig einschneiden. Nun die Brüste in einer heißen Pfanne mit Butterschmalz erst auf der Fleischseite kurz anbraten, wenden, auf der ...
Birnenjalousie
8 StückPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.12 €
Aus dem Teig Streifen von 8 cm und von 12 cm Breite zuschneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Die breiten Streifen im Abstand von ca. 1 cm quer ...
Sauerkraut mit Fasan und Austern
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.22 €
Der Fasan wird wie zum Braten präpariert (gewaschen, abgetrocknet, mit Pfeffer und Salz eingerieben). Dann drücke man zwei Pfund Sauerkraut leicht aus und gebe es in ...
Schokoladen-Mandel Pudding
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.89 €
EU-Bio: ~4.05 €
Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren, dann Mandeln, Semmelbrösel, Kakao und die Schokolade zugeben. Das Eiweiß zu festem Schnee schlagen und unter die ...
Schweinsfilet-Medaillons mit Marronikruste(*)
6 PortionenPreise:
Discount: >11.64 €
EU-Bio: >11.61 €
(*) und Zimt-Preiselbeer-Sauce Für die Kruste Zucker caramelisieren. Kastanien beifügen. Mit Wasser ablöschen, sofort zudecken, fünf Minuten köcheln. Butter (1) ...
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