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Gebackene Beuschelröllchen (Mou de böuf frit) 1 Portion Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.44 € :- (1) Zum Rösten der Zwiebel :- (2) Zum nachherigen Herausbacken Das Beuschel wird in Salzwasser unter Zugabe von Wurzelwerk, den Gewürzen und | |
Gebackene Brokkoli-Röschen 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.40 € In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, den tiefgekühlten Brokkoli hineingeben und 10 Minuten darin ziehen lassen. Den Brokkoli auf Küchenpapier | |
Gebackene Fischreste 5 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.97 € . Beliebige Fischreste, im o.a. Gewicht, zerpflückt man fein, verrührt sie mit der zerlassenen Butter mit Salz, feinem Pfeffer und etwas geriebener | |
Gebackene Grießschnitzel aus dem Stift Herzogenburg 6 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >3.05 € Milch mit Wasser, Butter und Salz aufkochen. Grieß unter ständigem Rühren einlaufen und dick kochen lassen. Nach dem Auskühlen Ei und Vanillin unterrühren. | |
Gebackene Hechtschnitzel mit Kartoffelpüree 2 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.51 € Gebackene Hechtschnitzel mit Kartoffelpüree,Chinakohl und Feldsalat. Die Hechtschnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Drei tiefe | |
Gebackene Schweinekoteletts, russische Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.30 € Schweinskoteletts auf beiden Seiten salzen, pfeffern, in Mehl, Eiern und Semmelbrösel wälzen und in erhitztem Fett backen. Fleisch herausheben, in demselben | |
Gebackene Schweinshaxe 3 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.39 € Haxe unter kaltem Wasser waschen und abtropfen lassen. Das Salzwasser mit dem geputzen, grob zerkleinerten Suppengrün, der geschälten, mit Lorbeerblatt und | |
Gebackene Seeteufelschnitten 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.52 € Die Seeteufelschnitten mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitten durch die gesalzene Milch ziehen, in Mehl wenden, durch mit Öl verquirltes Ei ziehen, | |
Gebratene Hamburger Austern 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Für dieses Rezept kann man auch ausgezeichnet Dosenaustern nehmen (nature), die in guten Fischgeschäften vorrätig sind. Frische Austern werden zunächst | |
Gebratene Maisecken (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: 1.44 € EU-Bio: 1.63 € Demeter: 1.73 € Polenta fritta Milch, Wasser und Salz aufkochen. Den Maisgrieß zufügen und unter städnigem Rühren 10 Minuten zu einem dicken Brei kochen, dann 10 Minuten bei | |
Gebratenes Rotbarschfilet 4 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.35 € Rotbarschfilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in Portionsstücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, etwa 30 Minuten stehen | |
Gefüllte Äpfel - Tuffah al Jaddah 6 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >6.59 € Die Zwiebeln in etwas Öl anbraten bis sie glasig sind. Huhn, Mandeln Rosinen und Gewürze zugeben. Einige Minuten unter Rühren anbraten bis alles gut | |
Gefüllte Avocados mit Käse 1 Rezept Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.46 € Avocados halbieren, Steine entfernen, die Hälften mit Zitronensaft beträufeln, pfeffern, salzen und mit etwas Öl bepinseln. Das restliche Öl erhitzen, darin | |
Gefüllte Bacchusblätter (mit Sauerkraut) 4 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.58 € Das kleingeschnittene Sauerkraut mit Creme fraiche, Rosinen und den in Butter gerösteten Semmelbröseln vermischen, mit Zucker und Salz wurzen. Die Weinblätter | |
Gefüllte Forelle übergrillt 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.66 € Vorbereitete Forellen innen leicht salzen, außen mit Zitronensaft beträufel Alufolie in passender Größe zu den Fischen zuschneiden und mit Butter |
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