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Zutat: Lammschulter
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Rezepte 11 bis 20 von 219
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Rezepte 11 bis 20 von 219
Spaghetti mit Lamm aus den Abruzzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.52 €
EU-Bio: ~14.59 €
Das Lammfleisch in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten und Tomaten putzen, waschen und klein schneiden. 2/3 des Öls im Schmortopf erhitzen, die Gemüsewürfel ...
Kalia Amba - Lamm mit Mangos
5 PortionenPreise:
Discount: ~10.41 €
EU-Bio: ~21.62 €
Muskatnuss hat eine sehr hohe Würzkraft. Eine ganze Nuss und dazu gerieben, scheint mir hier zuviel des Guten zu sein. Vorsichtiges Herantasten an die ideale Menge ist ...
Lhem Lahlou - Süßer Lammtopf
4 PortionenPreise:
Discount: ~21.81 €
EU-Bio: ~40.58 €
Die Backpflaumen 30 Minuten dämpfen, bis sie aufgequollen sind. Abkühlen lassen und entsteinen. Die Sesamkörner ohne Fett unter ständigen Rühren goldgelb ...
Bäckerofen - Variation 3
2 PortionenPreise:
Discount: >11.51 €
EU-Bio: >19.08 €
Einen Römertopf über Nacht mindestens 6 Stunden vorher wässern. Die Lammschulter vom gröbsten Fett befreien und in Würfel (ca. 4 cm) schneiden. Die ...
Irish Stew ”My Way”
6 PortionenPreise:
Discount: >12.46 €
EU-Bio: >30.95 €
Das Lammfleisch in gulaschgroße Stücke schneiden, den Kohlkopf vierteln, den Strunk herausschneiden und den Kohl in 1-2 cm breite Streifen schneiden. Die Zwiebeln ...
Lammschulter mit Fetakäsefüllung und Rahmkohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >23.41 €
Vorbereitung: Fetakäse in Würfel zerteilen. Oliven entsteinen, vierteln. Thymian abzupfen, Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Frühlingszwiebel ...
Rosmarinschulter vom Berglamm mit Spinat und Käsekohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >20.33 €
EU-Bio: >34.99 €
Vorbereitung: Spinat vom Stiel abzupfen, gut waschen und in sprudelndem Wasser kurz blanchieren, abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. ...
Zweierlei vom Lamm mit Artischocken-Bohnengemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >26.25 €
EU-Bio: >27.66 €
Das Lamm liefert uns ein regionaler Schäfer aus der Umgebung und ist zwischen 8-10 Tagen abgehangen. Die Lammschulter mit Salz, Pfeffer und dem Dijon Senf einreiben. ...
Abbacchio alla Cacciatora - GESCHMORTES LAMM MIT ANSCHOVISAUCE
4 PortionenPreise:
Discount: >12.20 €
EU-Bio: >30.66 €
Den Ofen auf 2200 vorwärmen. In einer schweren, 25 bis 30 cm großen Pfanne das Olivenöl erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet. Das Lammfleisch zu je 4 bis 5 ...
Abbacchio Brodettato - Geschmortes Lamm mit Eier-Zitronen-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >12.39 €
EU-Bio: >30.83 €
Den Backofen auf 250° vorwärmen. Die Schweinespeckwürfel bei großer Hitze in einer schweren Bratpfanne von 25-30 cm Durchmesser unter häufigem Rühren auslassen, ...
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