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Zutat: Senf - Dijon - scharf
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Rezepte 471 bis 480 von 611
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Rezepte 471 bis 480 von 611
Oster-Festessen, Lammfilet mit Kräuter-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >11.02 €
Für die Soße: Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Alle Zutaten (außer der Petersilie) verrühren, aufkochen und sämig einkochen lassen. Kurz vor ...
Schweinelende, in Biermarinade mit Senfbier-Kümmelkru ...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.25 €
Die Lenden 24 Stunden in die Marinade einlegen. Danach herausnehmen, mit einem Küchentuch abtrocknen und etwas plattieren. Das Weißbrot mit dem Ei vermengen, die ...
Putenrollbraten mit Mangold
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.76 €
EU-Bio: ~11.30 €
Putenbrustfilet waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mangold putzen und die äußeren großen Blätter ablösen. In kochendem Salzwasser 1-2 Minuten ...
Gebratenes Seelachsfilet mit Sauerkrautkruste und...
4 PortionenPreise:
Discount: >16.84 €
EU-Bio: >17.17 €
Aus den Kartoffeln, der Milch und etwas Butter ein Kartoffelpüree kochen. Für die Sauce die Schalotten in Streifen schneiden, in Butter andünsten und mit dem ...
Honig-Estragon-Dressing
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.18 €
EU-Bio: ~0.91 €
Senf, Honig und Weißweinessig in einer kleinen Schüssel zu einer sämigen Sauce verrühren. Anschließend den Honig und die Sahne unterziehen. Feinaromatischer ...
King Edward’s Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.65 €
Dies ist die englische, aber höchst pikante Variante der Frankfurter Grünen Sauce. Sie passt ideal zu gekochten Fleischgerichten, aber auch zu Gemüse und ...
Möhren-Schwarzwurzel-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.31 €
Schwarzwurzeln schälen und in Essigwasser mit Salz ca. 15 Minuten kochen. Möhren schälen, in wenig Salzwasser ca. 10 Minuten dünsten. Lauchzwiebeln fünf Minuten ...
Rinderfilet Im Kräuter-Lauch-Mantel
4 PortionenPreise:
Discount: >26.94 €
EU-Bio: >27.21 €
Das Filet trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Sardellenfilets, abgetropfte Kapern und gepellten Knoblauch hacken. Mit Senf, Honig und Semmelmehl zum ...
Russische Eier
2 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >5.78 €
Die Eier hart kochen. Rote Bete in mit der Schale weich kochen, Kartoffel ebenfalls. Karotte, Sellerie und Petersilienwurzel in kleine Würfel schneiden und blanchieren. ...
Tiroler Kalbsgeschnetzeltes
4 PortionenPreise:
Discount: >49.76 €
EU-Bio: >50.08 €
Kalbfleisch in Streifen (ca. 2 cm breit) schneiden, diese wiederum in dünne Scheibchen schneiden, Champignons in Scheiben schneiden, Bauchspeck würfeln. Butter in ...
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