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Windbeutel-Ring 1 Rezept Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.44 € Brandteig: Wasser mit Butter (oder Margarine) aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Mehl mit Speisestärke mischen, in den Topf sieben, mit einem Kochlöffel zu | |
Windi-Torte 6 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.60 € Den 1/2 Biskuit auf eine Tortenplatte legen, einen Ring darum legen. Die Miniwindbeutel gefroren darauf verteilen. Die Schlagsahne steif schlagen, dabei die | |
Wolkentorte mit Erdbeeren 12 Stücke Preise: Discount: 7.39 € EU-Bio: 8.02 € Demeter: 8.57 € 1. Für die Böden die Butter in Stücken, Zucker und Vanillezucker mit den Quirlen des Handrührers schaumig rühren. Eigelb nach und nach zur Buttermischung | |
Zaubertorte 1 Rezept Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >2.97 € Die Eier trennen, Eiweiß steif schlagen und den mit Vanillezucker gemischten Zucker unterschlagen. Eigelb vorsichtig unterheben, nicht rühren! Mehl, | |
Zitronenschnitten 1 Kuchen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >5.49 € Für den Teig Butter (oder Margarine), Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig schlagen. Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unter die Masse rühren. | |
Zitronentorte mit Fächer 1 Rezept Preise: Discount: 3.38 € EU-Bio: 3.75 € Demeter: 3.88 € -- Barbara Furthmüller Aus den Zutaten für den Knetteig im Mixer einen Teig kneten. Den Teig mit kühlen Händen schnell zu einer Wurst formen und in zwei | |
Ananas Bourdalon 8 Portionen Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.43 € Für den Teig Ei und heißes Wasser auf höchster Stufe mit dem Rührbesen des elektrischen Handrührgerätes in eine Minute schaumig schlagen. Zucker und | |
Creme mit Schuss 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.28 € Puddingpulver mit Zucker mischen, mit Milch (1) glattrühren. Übrige Milch (2) zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Puddingpuvler zufügen, unter Rühren 1x | |
Erdbeer-Eistorte 1 22cm-Form Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >5.60 € Demeter: >5.60 € Sahne schlagen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Vanille - Eiscreme etwa 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie streichfähig wird. | |
Feiner Käsekranz 4 Portionen Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >4.93 € Gorgonzola-Käse durch ein Sieb streifen, mit Frischrahmkäse und Sherry cremig rühren. Sahne mit Sahnesteifmittel steif schlagen, die Käsecreme | |
Langostinos mit Sherry-Mayonnaise 6 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.17 € Langostinos bei Zimmertemperatur etwa 1 Stunde auftauen lassen. Dann abspülen und gut mit Küchenkrepp trockentupfen. Für die Mayonnaise die Sahne mit | |
Omeletts mit Ananas-Sahne 6 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.17 € Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech pro Stück einen Kreis von 10-12 cm zeichnen. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, dabei Zucker und Vanillinzucker | |
Rumcreme mit Beeren 4 Portionen Preise: Discount: >6.65 € EU-Bio: >7.08 € Demeter: >7.20 € Bananenchips im Blitzhacker zu feinem Mehl zerkleinern. Zucker (1) abnehmen, den Rest mit den Eigelben cremig schlagen. Sahne mit dem zurückbehaltenen Zucker | |
Soße ’San Remo’ zu Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Das Eigelb mit Zucker und Cognac in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen schaumig schlagen, das Ganze in den Kühlschrank. Währenddessen die Erdbeeren | |
Alsbacher Torte 1 Rezept Preise: Discount: 5.07 € EU-Bio: 4.89 € Demeter: 5.24 € Butter mit Zucker, Eigelb und dem Ei schaumig rühren. Schokolade, Mandeln, Puddingpulver, Kakao und Backpulver darunterrühren. Eiweiß steifschlagen und mit |
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