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Biberli nach Alfons Schuhbeck 1 Rezept Preise: Discount: 5.58 € EU-Bio: 5.78 € Demeter: 6.05 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 80 Biberli. In einem kleinen Topf 45 ml Wasser mit dem Zucker einmal aufkochen, vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und den | |
Birnen-Lebkuchen-Auflauf 6 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.44 € Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse ausstechen. Die Hälften in Schnitze, dann in Scheibchen schneiden. Mit dem Zitronensaft und Zucker (1) marinieren. | |
Blätterteigstern mit Zimt-Nuss-Füllung nach Franz Eyerer 4 Portionen Preise: Discount: 5.44 € EU-Bio: 5.72 € Demeter: 5.62 € Blätterteigblätter leicht ausrollen und 12 Sterne von sechs bis acht Zentimeter Durchmesser ausstechen. Die Blätterteigsterne aufs Backpapier setzen, mit | |
Bunte Weihnachtssterne 1 Rezept Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.73 € Lebkuchenteig: Margarine, Honig, Zucker und Pfefferkuchengewürz und Kakaopulver verrühren und bei milder Hitze erwärmen, bis sich der Zucker völlig gelöst | |
Butter-Honigkuchen 1 Kuchen* Preise: Discount: 8.44 € EU-Bio: 9.33 € Demeter: 10.47 € *2 Kastenformen a 24 cm oder 1 große (30 cm?) Kastenform Butter, Honig und Zucker erhitzen, bis der Zucker völlig aufgelöst ist. Etwas abkühlen lassen. In die | |
Christmas Cake - Weihnachtskuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.83 € Fett mit Zucker cremig rühren. Nach und nach Eier, Sirup und Gewürze einrühren. Mehl mit Salz und Backpulver vermischt unterheben und mit den getrockneten | |
Crème brûlée mit Pflaumen-Wantans und Limes 6 Portionen Preise: Discount: >8.47 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >8.31 € (*) 120 ml Wasser mit 80 g Zucker aufkochen Für die Creme geben Sie die Eigelbe mit der Sahne, Milch, Zucker, dem Mark der Vanilleschote in eine Schüssel und | |
Crossaint-Lebkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >9.72 € EU-Bio: >10.07 € Demeter: >10.20 € Zucker und Eier ca. 10 min schaumig rühren, dann Mehl und Gewürze dazugeben. Hirschhornsalz in etwas Wasser einweichen, dann zum Teig geben. Haselnüsse, | |
Diabetiker-Diät Fürs Wochenende 2.Tag 1 Portion Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >3.35 € 1. Frühstück enthält 30 g Kh (2 1/2Be) 2. Frühstück enthält 18g Kh (1 1/2Be) Mittagessen enthält 30 g Kh (2 1/2Be) Zubereitung: Kartoffeln schälen und | |
Dominosteine 1 Rezept Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.57 € Honig mit Zucker und Fett erhitzen und wieder abkühlen lassen. Das Eigelb mit der Honigmasse verrühren, Mehl mit den Gewürzen und Mandeln vermischen und | |
Dresdner Eisstollen mit Pflaumen-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.34 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >5.64 € Honig und 2 El Zucker in einen Topf geben, leicht karamellisieren lassen und dann vom Herd ziehen. Lebkuchengewürz, Anis, Kardamom und Zimt zugeben und Amaretto | |
Eingelegte Entenkeule auf Getrüffeltem Winterspargel 4 Portionen Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >6.17 € Fürs Confit die Entenkeulen waschen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Keulen mit Salz, Pfeffer, Nelken und Thymian einreiben und über Nacht kühl stellen. Am | |
Elisen - Lebkuchen II 1 Rezept Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >4.94 € Den Honig mit etwas Mehl eindicken. Dies kann ein halbes Jahr vor dem Backen erfolgen. Die Lebkuchen werden dann feiner im Geschmack. Mandeln und Haselnüsse | |
Elisen-Ingwerschnitten 45 Stück Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >5.32 € 1. Haselnüsse in der Pfanne ohne Fett 3 Minuten rösten. Eiweiß und 1 Essl. Zucker mit dem elektrischen Handrührgerät steif schlagen. Restlichen Zucker, | |
Elisenlebkuchen - Alfons Schuhbeck 20 Stück Preise: Discount: >6.31 € EU-Bio: >6.31 € Demeter: >6.35 € 1. Das Hirschhornsalz im Rum auflösen. 2. Das Orangeat und das Zitronat möglichst fein hacken und mit den geriebenen Mandeln und Haselnüssen, dem Mehl, Salz |
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