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Zutat: Speck
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Rezepte 1031 bis 1040 von 1236
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Rezepte 1031 bis 1040 von 1236
Münsterländer Bohnentopf (Westfalen)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.09 €
EU-Bio: >13.79 €
Schmalz in einem Topf erhitzen, Speck, Zwiebeln, Räucherspeck anbraten. Bohnen hinzufügen, mit Wasser auffüllen und würzen. Kasseler und Mettwürste obenauf legen ...
Rotkrautsüppchen mit Kalbszunge
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.71 €
Den Rotkohl feinhobeln, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig marinieren, bis sich Flüssigkeit bildet. Den Speck auslassen, die Schalotten dazu anschwitzen und das ...
Chabiswickel ”Theres”
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.59 €
Vom Kabis die Blätter sorgfältig lösen. In kochendes Salzwasser geben und halbweich kochen /6-10 Min.). Kalt abspühlen und gut abtropfen lassen, mit Tuch ...
Coq au vin mit Kastanien
6 PortionenPreise:
Discount: >10.80 €
EU-Bio: >40.47 €
Dies ist das ideale Gericht für eine Einladung ohne Vorbereitungsstress. Es schmeckt nämlich am besten, wenn Sie es am Vortag zubereiten. Der Geschmack entfaltet sich ...
Dörrbohnen, Basisrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.73 €
(*) 120 g Dörrbohnen entsprechen in etwa 1 kg frische Bohnen. Die Dörrbohnen zwölf Stunden wässern. Die gehackte Zwiebel, den gehackten Knoblauch und die ...
Altes Rezept für Wildkaninchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.95 €
Bratfertiges Wildkaninchen oder Hasen spicken, mit Hafermehl bestreuen, salzen, würzen und in Speckabfällen bei 225° C in der Röhre langsam braten. Grob geschnittene ...
Flambierter Hasenrücken
1 RezeptPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.79 €
Die Hasenrücken auftauen, mit Haushaltspapier trockentupfen und würzen. Den Speck in Scheiben schneiden, die Fettpfanne damit auslegen. Die Hasenrücken ...
Gänse-Rillettes
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >10.16 €
(*) 1 Rezept reicht für Gefässe von insgesamt 1.5 Liter Inhalt. Die Gans mit der Geflügelschere in Stücke schneiden. Speckschwarte entfernen, Speck in 2 cm große ...
Gedünsteter Rehschlögel (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >9.00 €
(*) mit Grießbutternudeln und Preiselbeeren. Rehschlögel salzen, pfeffern, scharf anbraten, würfelig geschnittenes Wurzelwerk und Zwiebeln mitrösten, mit der ...
Gefüllte Schmalfladen - Tigelle
4 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.40 €
Mehl mit etwas Salz und der in warmen Wasser gelösten Hefe verkneten und zu einem glatten Teig verarbeiten. Zu einer Kugel formen und etwa eine Stunde gehen lassen. ...
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