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Zutat: Speck
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Rezepte 1071 bis 1080 von 1236
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Rezepte 1071 bis 1080 von 1236
Gefüllter Lammrücken mit gebackenen Zwiebeln
10 PortionenPreise:
Discount: >33.82 €
EU-Bio: >35.79 €
Braten: Den entbeinten Lammrücken säubern, waschen, abtrocknen und mit den Gewürzen einreiben. Füllung: Speck, Schinken, Leber, Herz, Äpfel, ...
Geräucherter Rindskamm mit Erdäpfel- und Erbsenpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.23 €
Geräucherter Rindskamm leicht wallend kochen. Tranchieren und mit Erdäpfel- und Erbsenpüree anrichten. Erdäpfelpüree: Erdäpfel in gleich große Teile schneiden, ...
Geschnetzeltes Burgunderart
4 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.23 €
Pflanzenöl in der Bratpfanne erhitzen, Speck beigeben, glasig werden lassen, Fleisch beifügen, Mehl darüberstreuen, unter Wenden gut anbraten. Saucenzwiebelchen und ...
Gourmetterrine mit
1 RezeptPreise:
Discount: >22.52 €
EU-Bio: >22.90 €
Eine Terrinenform oder sonst eine hitzbeständige Form auswählen, die größenmäßig in den Dampfkochtopf paßt. Die Form mit der Hälfte der Specktranchen auskleiden. ...
Hackfleisch-Kartoffel-Buletten auf Tomaten-Paprika-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >9.27 €
Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch in heißem Butterschmalz frittieren und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Vom Toastbrot Rinde ...
Härdöpfel-Pizokel, nach Prättigauer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.51 €
(*) Der Stärkegehalt der Kartoffeln kann stark variieren: darum zuerst lieber etwas wenig Mehl, nur einen Pizokel garen und - falls nötig, d.h. wenn der Pizokel ...
Hecht auf badische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.55 €
Die Hechtfilets werden leicht gesalzen, mit Speckstreifen belegt und in eine gefettete, mit gehackten Zwiebeln ausgestreute feuerfeste Glasform gelegt. Dann mischt man ...
Ärbsmüs mit Gnagi u Späck
4 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.27 €
Das in ca. erbsengroße Stücke geschnittene Gemüse mit dem Speck und den Gnagiwürfeln in der Butter sanft andünsten. Die abgetropften Erbsen beigeben und mit der ...
Kabis-Tortelloni
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.88 €
Mehl in eine Schüssel geben. Eier und Öl (1) verquirlen und beifügen. Alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. In Klarsichtfolie gewickelt mindestens 30 ...
Kaninchen D.O.C.
4 PortionenPreise:
Discount: >22.45 €
EU-Bio: >22.48 €
Die Schalotten ungeschält in kochendes Wasser geben, abkühlen lassen und aus der Schale herausdrücken. Die Pilze mit einem feuchten Tuch sorgfältig abreiben ...
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