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Zutat: Speck
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Rezepte 461 bis 470 von 1236
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Rezepte 461 bis 470 von 1236
Gemüsesuppe mit Schinkenklößchen
2 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.74 €
Das gesamte Gemüse putzen, waschen und in kleine Stücke zerteilen. Zwiebel fein schneiden, in Butterschmalz glasig dünsten. Speck dazugeben, mit etwas Brühe ...
Saure Rüben (Elsass)
6 PortionenPreise:
Discount: >45.43 €
EU-Bio: >44.99 €
Fleisch salzen, pfeffern und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Dann Fleisch vorkochen (ein Teil davon benötigt lange Kochzeit) In einen Topf geben, mit ...
Ente im Filoteig mit Rotweinschalotten, süß-saurem Linsen.
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.18 €
Für die Rotweinschalotten den Rotwein auf 2/3 reduzieren und den Balsamico sowie die geschälten und halbierten Schalotten zufügen. Nicht ganz weich kochen und mit ...
Involtini alla milanese
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >3.12 €
Kalbsplätzli auslegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hühnerleber, Knoblauchzehen, Kalbsbrät und Petersilie miteinander vermischen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Paste ...
Poulet im Speckmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.28 €
Die Champignons rüsten und in sehr dünne Scheibchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Petersilie ebenfalls hacken. Die Butter erhitzen. Die Zwiebel ...
Hirschfilets mit Kartoffelplätzchen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >12.34 €
Hirschfilets pro Seite 4 - 5 Minuten braten. mit Salz und Pfeffer würzen, warm stellen. Fond mit 1/8 l Wasser ablöschen, den Bratensaftwürfel darin auflösen. mit ...
Schaumsuppe von Feldsalat mit Speckcroutons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.85 €
Die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Butter erhitzen und die Schalotten darin dünsten. Mit dem Weißwein ablöschen, mit der Fleischbrühe auffüllen, mit ...
Deftiger Sauerkrauttopf
8 Preise:
Discount: >13.09 €
EU-Bio: >11.23 €
Knoblauch und Zwiebeln schälen. Zwiebeln vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Speck in feine, Fleisch in große Würfel schneiden. Schmalz erhitzen. Speck darin ...
Gebeizte Schweinekeule.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >1.64 €
In einem Topfe kocht man 1/8 Liter milden Essig, 1/4 Liter Wasser, Salz, zwei mittlere, in Scheiben geschnittene Zwiebeln, je ein Stück Sellerie, Petersilie und gelbe ...
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