Werbung/Advertising
Zutat: Speck
Seite 84 von 124
Rezepte 831 bis 840 von 1236
Seite 84 von 124
Rezepte 831 bis 840 von 1236
Kaninchenkeule mit Rahmwirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.16 €
Die Kaninchenkeulen gut würzen und goldgelb anbraten. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 1 Stunde lang braten. Den Wirsing in kleine Würfel schneiden und in ...
Muscheltopf ’Varieté’
2 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.34 €
So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. entbartet sind, vor: Nur unter fließendem Wasser abwaschen und schon sind Ihre Muscheln fertig für die Küche. Ist ...
Roulade vom Rehbockrückenfilet mit glacierten Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >8.41 €
Die Wildknochen zerkleinern und blanchieren (in kaltem Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen und dann abgießen). Anbraten, Röstgemüse hinzugeben, danach Tomatenmark, ...
Chachelifleisch von Diessenhofen (Thurgau)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.75 €
Die Plätzli mit Salz und Pfeffer würzen, im Mehl wenden. Mit Speckwürfeli und Zwiebeln in einen Bratentopf einschichten, das gemahlene Brot darüberstreuen. Die ...
Coq au vin, andere Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.30 €
Josef Imbach: Das folgende Rezept unterscheidet sich in einigen nicht ganz unwichtigen Details vom Coq au vin a la Bocuse. Machen Sie es wie ich und probieren Sie beide ...
Dünner Lattch (Lattich, Kopfsalat)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.73 €
Salat waschen, kleinschneiden und mit Salz gut zerdrücken. Den Speck kleinschneiden, ausbraten und heiß über den Salat geben. Sofort die Dickmilch darübergießen und ...
Fleisch-Gemüse-Rillettes
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >17.98 €
EU-Bio: >16.95 €
(*) 1 Rezept reicht für Gefässe von insgesamt 1.5 Liter Inhalt. Speckschwarte entfernen, Speck und Fleisch würfeln. Gemüse rüsten und klein schneiden. Alle Zutaten ...
Gansleber-Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >6.97 €
Man legt eine große weiße Gänseleber 1 bis 2 Stunden in frische Milch, trocknet sie ab, befreit sie von Haut und Sehnen, schneidet sie in schöne, gleichmäßige ...
Gedünstetes Herz
4 PortionenPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.59 €
Herz waschen und halbieren. mit Salz und Pfeffer einreiben, spicken oder mit Speckscheiben umbinden. Den übrigen kleingeschnittenen Speck und die Margarine erhitzen, ...
Werbung/Advertising
