Werbung/Advertising
Zutat: Speck
Seite 109 von 124
Rezepte 1081 bis 1090 von 1236
Seite 109 von 124
Rezepte 1081 bis 1090 von 1236
Sauerkraut-Pfanne mit Schinken, Wurst & Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.25 €
Speck würfeln, in beschichteter Pfanne im Öl auslassen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Sauerkraut zerpflücken, Schinken würfeln. Mit den nächsten fünf Zutaten ...
Leberterrine mit Zimt
1 RezeptPreise:
Discount: >10.28 €
EU-Bio: >10.05 €
Leber und Schweinefleisch mehrmals durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Eine Terrinenform mit Speckscheiben auslegen. Fleischmasse mit den übrigen Zutaten ...
Steinpilzschmarrn mit Filetspieß vom Schwein
4 PortionenPreise:
Discount: >20.45 €
EU-Bio: >20.71 €
Die Steinpilze in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Steinpilze darin kross anbraten. Schalotten, Knoblauch und die in ...
Wirzpäckli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.48 €
Die Wirzblätter in Salzwasser blanchieren und abtropfen lassen. Das Fleisch in Butter anbraten, die gehackte Zwiebel zugeben und andünsten. Dann den Reis zugeben, ...
Gefüllte Heringskartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.35 €
Die Kartoffeln abkochen, schälen, halbieren und mit einem Löffel aushöhlen. Zwiebelwürfel in Butter anschwitzen, mit Mehl bestäuben, Tomatenmark unterrühren und ...
Biersuppe mit Bratkartoffeln (Nordrhein-Westfalen)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.12 €
Die Kartoffeln kochen, pellen und auskühlen lassen. Dann die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Schweineschmalz schwenken, bis sie Farbe ...
Fleischvögel auf Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.22 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Davon 1 Esslöffel (bei 4 servings) beiseite stellen für die Fleischvogelfüllung. Das ...
Geräucherte Kalbskeule
1 RezeptPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.86 €
Eine Kalbskeule reibt man mit 25 Stück fein gestossenen Wacholderbeeren, 18 dkg Salz und einer Prise Salpeter tüchtig ein. Auch einen Kaffeelöffel klaren Zucker kann ...
Kaninchenbraten wie Wild.
1 RezeptPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >2.14 €
Das Kaninchen wird abgehäutelt, mit Salz und Pfeffer eingerieben und reichlich gespickt. Dann legt man es in ein passendes Geschirr, gibt etwas kleingeschnittenes ...
Werbung/Advertising
