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Zutat: Johannisbeergelee - rot     
Seite 27 von 30     
Rezepte 261 bis 270 von 296

Schwarzwälder Rehpfeffer

Schwarzwälder Rehpfeffer4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.41 €

Die gut abgehangene Rehschulter häuten, in Stücke schneiden und in eine Schüssel legen. Die in grobe Würfel geschnittenen Zwiebeln, Lorbeerblätter, Nelkenköpfe, ...

Hirschragout mit Rotkohl

Hirschragout mit Rotkohl4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >1.74 €

Möhren und Sellerie würfeln, das Hirschfleisch in nicht zu kleine Stücke schneiden (ca. 4 x 4 cm) und portionsweise in Butterschmalz rund herum schön braun ...

Nektarinen-Blätterteigschnitten

Nektarinen-Blätterteigschnitten10 Stück
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >3.33 €

Den Blätterteig noch etwas stärker ausrollen und in drei gleich breite Streifen teilen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Mit einer Gabel sehr häufig ...

Rehragout mit Steinpilzen

Rehragout mit Steinpilzen6 -8 port.
Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >7.66 €

Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Wacholderbeeren, Pimentkörner und Pfefferkörner in der Moulinette fein mahlen (oder zerdrücken und fein mörsern). Das ...

Sauce Cumberland

Sauce Cumberland2
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.53 €

Johannisbeergelee mit etwas heißem Wasser, Orangensaft, Zitronensaft und Senf schön dick rühren; feinstreifig geschnittene Orangenschale und ganz fein gehackte ...

Dänischer Apfelkuchen - Variation 1

Dänischer Apfelkuchen - Variation 16 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.37 €

Die Äpfel schälen, in Schnitze schneiden und dabei das Kerngehäuse entfernen. Wasser mit der Hälfte vom Zucker und dem Zitronensaft aufkochen. Die Apfelschnitze ...

Rosinensauce

Rosinensauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.72 €
EU-Bio: ~0.98 €

Zucker und Wasser zusammen aufkochen, 2-3 Minuten köcheln. Restliche Zutaten beigeben, aufkochen, Hitze reduzieren und weitere 2-3 Minuten köcheln. Warm oder kalt ...

Hühnercurry - Variation 1

Hühnercurry - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >6.22 €

Fleisch in Butter leicht bräunen. Zwiebel, Curry und Kokos zugeben und die Brühe angießen. Die Obstwürfel und Gelee zum Fleisch geben und 15 Minuten schmoren. Mit ...

Hasenpfeffer - Variation 2

Hasenpfeffer - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.68 €

Den Hasen zerteilen, in eine Schüssel legen und mit Essig und Wasser übergießen. Zwiebeln, Sellerie und Möhre klein schneiden und mit dem Lorbeerblatt und den ...

Ostpreußisches Rotkraut

Ostpreußisches Rotkraut4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.92 €

Rotkraut sehr fein hobeln und in Gänseschmalz, zusammen mit der kleingehackten Zwiebel, den Nelken und dem kleingeschnittenen Apfel mit ein wenig Wasser und Salz ...

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