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Süße Kastanienkroketten 4 Portionen Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >5.40 € Demeter: >5.55 € Die Kastanien in Wasser 20 Minuten weich kochen. Abseihen und durch ein Passiersieb drehen. Die Milch mit Butter, Biskuitbröseln, Vanillemark, Orangen- und | |
Süße Möhren-Charlotte 6 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.44 € Möhren schälen und fein raspeln. Zitronenschale mit dem Sparschäler dünn abschälen und in feine Streifen schneiden. Zitronensaft auspressen. Mandelsplitter in | |
Timballo di fragole ducale 4 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >5.25 € Die Erdbeeren waschen, putzen, trockentupfen und halbieren. Den Orangensaft mit dem Cognac und dem Zucker vermischen. Die Erdbeeren damit übergießen und | |
Timmi & Tirami-Su 1 Rezept Preise: Discount: >6.50 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.50 € Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen, Eiweiß ebenfalls schaumig schlagen mit de Puderzucker, Sahne steif schlagen, Mascarpone mit 2 Schnapsglas Amaretto und 1 | |
Tirami Kiwano 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Zubereitung: Brandy erhitzen. Einige Löffelbiskuits darin wenden und in einer Auflaufform verteilen. Eine Kiwano aushöhlen. Das Fruchtfleisch mit 4 El | |
Tirami Su 1 Rezept Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.63 € 1. Mit dem Espressopulver 2 Tassen Kaffee kochen,abkühlen lassen und mit dem Kaffeelikör und dem Amaretto mischen. 2. Eigelb und Zucker mit den Quirlen des | |
Tirami Su mit Apfelmus 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.09 € Die Form mit einer Lage Löffelbisquits auslegen. Die Äpfel mit Vanillezucker nicht zu weich moussig kochen. Apfelmus auf die Löffelbisquits schichten. Mandeln | |
Tirami Su mit Erdbeeren 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.38 € Eigelbe und Zucker schlagen, Mascarpone hinzugeben. Erbeeren in wenig Wasser aufkochen, pürieren bis sie eine cremige Masse ergeben, erkalten lassen und unter den | |
Tiramisu - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: 3.23 € EU-Bio: 3.20 € Demeter: 3.20 € Mascarpone mit Eigelb und 100 g Puderzucker fest rühren. Eischnee schlagen, kurz vor Ende 1 El. Puderzucker mitrühren. Schlagsahne schlagen. Schlagsahne und | |
Tiramisu - Variation 3 6 Portionen Preise: Discount: 4.74 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 4.74 € Löffelbiskuits ausbreiten, mit Espresso bestreichen, bis sie vollgesogen, aber nicht schwammig sind. Eigelb, Puderzucker und Amaretto zu einer dicklichen Creme | |
Tiramisu - Variation 4 8 Portionen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >6.87 € Demeter: >6.87 € Espresso erwärmen und 150 g Zucker darin auflösen. Espresso abkühlen lassen. Eigelb mit Puderzucker, Vanillemark und Zironensaft über Wasserbad schaumig | |
Tiramisu - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.97 € 1. Mit dem Handrührgerät die Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Mascarpone esslöffelweise dazu geben und unterrühren. Mit 2 EL Amaretto abschmecken. 2. | |
Tiramisu - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.31 € Die Eier trennen. Das Eiweiß zu Eischnee schlagen, bis es sehr fest ist. Den Kaffee oder Espresso mit 2 cl Marsala mischen. Das Eigelb mit dem Puderzucker und | |
Tiramisu - Variation 8 1 Rezept Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.26 € Eiweiß sehr steif schlagen. Gelatine einweichen und unter Erwärmen in wenig Wasser auflösen. Instant Pulver mit Likör aufmischen und auf 0,5 ltr. Mit Wasser | |
Tiramisu - Variation 9 6 8 Personen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.61 € Die vier Eidotter mit Zucker schaumig rühren. Mascarpone und Eierlikör nach Geschmack untermischen. Eiklar zu steifem Schnee schlagen, locker und vorsichtig |
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