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Zutat: Calvados
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Rezepte 341 bis 350 von 425
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Rezepte 341 bis 350 von 425
Calvadospralinen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >6.55 €
Apfelringe sehr fein würfeln, mit Calvados übergießen und zugedeckt 3-4 Stunden ziehen lassen. Schlagsahne zum Kochen bringen und von der Kochstelle nehmen. ...
Kurzgebratenes Rehtatar
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.89 €
Die Rehbäggli waschen, trockentupfen, eventuell Sehnen entfernen. Das Fleisch sehr fein schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Calvados ...
Erdbeer-Ananas-Fenchel-Gratin
1 RezeptPreise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Eigelb mit Zucker und Weißwein über heißem Wasserbad zu einer Zabaione schlagen. Russisches Brot mahlen und zu der Zabaione geben. Ananas schälen und würfeln. ...
Ländliches Wildkaninchen in Cidre
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.32 €
Die Butter im heißen Olivenöl schmelzen lassen und die Kaninchenteile darin rundum knusprig anbraten. Schalotten, Lorbeerblatt, Thymian ganz dazugeben, das Mehl ...
Schoko-Crepe mit Nashischeiben und marinierten Himbeeren
2 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.58 €
Zubereitung: Einen Crepeteig aus zwei Eiern, Milch, Mehl und braunem Zucker anrühren, Nashibirnenscheiben dazugeben, in Olivenöl anbraten und im Ofen ausbacken. Die ...
Zanderfilet mit Apfel-Champignon-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >15.42 €
EU-Bio: >15.56 €
Zanderfilets in Portionsstücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte schälen und in Ringe schneiden, in der Butter andünsten. Geschälten, entkernten ...
Seeteufel auf bretonische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.60 €
Den enthäuteten Fisch in große Stücke schneiden und diese in Mehl wenden. Die Butter in einem Topf erhitzen, die Fischstücke mit den gehackten Zwiebeln hineingeben ...
Kalbschnitzel mit Apfel-Sahne-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >34.11 €
EU-Bio: >34.19 €
Die Äpfel schälen, entkernen und kleinschneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln und beiseite stellen. Das Fleisch waschen und trockentupfen, mit Salz und ...
Wintersalate mit Äpfeln und Entenleber
8 PortionenPreise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >12.11 €
Blattsalate putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Auf Tellern anrichten. Öl (1)in einer Pfanne erhitzen, die Leber 3 Minuten von jeder Seite braten. Herausnehmen ...
Glasierte Ananas und Erdbeeren auf süßer Sahne
1 RezeptPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.17 €
Die Ananas halbieren und eine Hälfte dekorativ auf einem flachen Teller anrichten. Die geviertelten Erdbeeren und die übrigen Ananaswürfel in Zucker karamellisieren ...
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