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Zutat: Sbrinz     
Seite 30 von 37     
Rezepte 291 bis 300 von 370

Teigwaren mit Brennnessel-Pesto

Teigwaren mit Brennnessel-Pesto4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.86 €

Brennnesseln können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Geeignet sind junge Blätter und Triebe. Gepflückt werden diese bis Mitte Juni (vor der Blüte). Beim ...

Hörnli ’National’

Hörnli ’National’4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.89 €

Die Hörnli in viel Salzwasser al dente kochen, abschütten und in eine vorgewärmte große Platte geben. Die Hälfte der Butter in kleinen Stückchen zusammen mit dem ...

Lammkoteletts mit Flageolets

Lammkoteletts mit Flageolets4 Portionen
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.25 €

Die Flageolets über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Dann mit dem Einweichwasser aufsetzen und auf kleinem Feuer während anderthalb bis zwei Stunden weich kochen. ...

Schweinsfiletmedaillons an Kräutersauce

Schweinsfiletmedaillons an Kräutersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >11.26 €
EU-Bio: >10.40 €

Schweinsfilet in Medailons schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Jedes Fleischstück mit einer Scheibe Speck umlegen und diese mit einem Holzspießchen ...

Gefüllte Zucchini mit

Gefüllte Zucchini mit4 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >6.48 €

Zucchini der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel etwas aushöhlen. Frühlingszwiebeln in sehr feine Ringe schneiden, mit Butter auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 ...

Capuns (mit Salsiz gefüllt)

Capuns (mit Salsiz gefüllt)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.15 €

Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen. Eigelbe mit dem Milchwasser verklopfen, auf einmal dazugießen, mit einer Kelle mischen und so lange klopfen (oder mit ...

Einsiedler Ofeturli - Salziger Käsekuchen

Einsiedler Ofeturli - Salziger Käsekuchen1 Rezept
Preise:
Discount: >15.18 €
EU-Bio: >16.05 €

Die kalten, geschälten Kartoffeln wie Rösti raffeln. Mit dem Mehl (ohne Flüssigkeit) zu einem Teig verkneten und ca. 1 cm ausrollen. Damit ein beschichtetes ...

Gnocchi di farina gialla (überbackene Mais-Gnocchi)

Gnocchi di farina gialla (überbackene Mais-Gnocchi)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.15 €

Fleischbrühe (oder Wasser mit den Fleischsuppenwürfeln) aufkochen. Mais und Mehl mischen und unter Rühren in die kochende Flüssigkeit einstreuen. 30 Minuten auf ...

Innerschweizer Käsekuchen

Innerschweizer Käsekuchen1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.57 €

(*) Wähenblech von 26 cm Durchmesser. Das ausgebutterte Wähenblech mit dem Teig auslegen. Den Boden mit einer Gabel regelmäßig einstechen. Sbrinz und Emmentaler ...

Auberginen-Reis-Gratin a la Moussaka

Auberginen-Reis-Gratin a la Moussaka4 Portionen
Preise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >8.73 €

Die Auberginen ungeschält der Länge nach in Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit Salz bestreuen. Während zwanzig bis dreissig Minuten Wasser ...

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