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Zutat: Greyerzer - Gruyere
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Rezepte 401 bis 410 von 738
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Rezepte 401 bis 410 von 738
Zuckermaisgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.04 €
Die Maiskolben von den Blättern und Fäden befreien. Die Kolben in ungesalzenem (!) Wasser fünf bis acht Minuten kochen. Abschütten und kalt abschrecken. Dann die ...
Champignons in Käsesauce
1 PortionPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.81 €
Schalotten fein hacken, Speck würfeln, mit Butter erhitzen, Schalotten darin andünsten. Pilze zugeben. In einem zweiten Topf Käse und Wein unter ständigem Rühren ...
Gratin dauphinois (Kartoffelgratin)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.64 €
Dies ist ein überbackener Auflauf. Benannt nach der historischen Landschaft Dauphine zwischen Rhone und französisch-italienischer Grenze im südlichen Frankreich. ...
Mailänder Tomatentoast
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.98 €
Brot mit Butter bestreichen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Auf jede Brotscheibe zwei Käsescheiben legen. Backblech in den vorgeheizten Backofen ...
Polenta - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >1.16 €
Das Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Dann den Maisgrieß unter ständigem Rühren einrieseln lassen. Die Temperatur herunterschalten und den Grieß 30 Minuten bei ...
Kalte Gemüsetrerrine
12 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.24 €
Die Möhren putzen, abspülen und mit dem Sparschäler in dünne Scheiben hobeln. Die Zuckerschoten putzen, abspülen und längs halbieren. Den Porree putzen, gründlich ...
Die Basler Mehlsuppe... - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.36 €
Ich erhitze einen gehäuften Esslöffel Butter, gebe vier gestrichene Esslöffel Mehl dazu und rühre um, rühre, rühre mit der Holzkelle ~ bis das "flüssige" Mehl ...
Pfifferling-Fenchel-Gratin
1 PortionPreise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >13.86 €
Fenchelknollen putzen, Grün und Abschnitte beiseite legen. Die Knollen vierteln, den Strunk herausschneiden. Das Wasser mit Pfefferkörnern, Essig, Salz, ...
Chäsgetschäder (Käsespeise aus dem Prättigau)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.92 €
Butter in einem Fondue-Caquelon oder einer emaillierten Pfanne warm werden lassen. Zwiebeln beigeben, goldgelb dämpfen. Weißbrot, gewürfelt, beigeben und kurz ...
Zürcher Chachelimüs (Zürich)
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.68 €
EU-Bio: ~8.20 €
Alle Zutaten gut verrühren, nicht schlagen. In eine ausgebutterte Gratinform verteilen und im auf 220 oC vorgeheizten Ofen backen, bis die Masse fest und goldgelb ...
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