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Zutat: Greyerzer - Gruyere
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Rezepte 241 bis 250 von 738
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Einsiedler Ofetuurli (Käskuchen)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.65 €
EU-Bio: >10.35 €
Die kalten, geschälten Kartoffeln durch Röstiraffel reiben und mit Mehl, 1/5 der Eier und Salz zu einem Teig kneten, 1 cm dick ausrollen und auf ein gefettetes ...
Fisch-Käsetatar
4 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.18 €
Fischfilet oder Hering in kleine Stücke schneiden. Greyerzer Käse würfeln, Zwiebel halbieren, dann in Halbringe schneiden, Knoblauch und Gurken sehr fein hacken. Ei ...
Gebackene Pouletherzen mit würzigen Kartoffelschnitzen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.57 €
Für 4 Personen: 1 Ofenform von ca. 35x25 cm und 1 Ofenform von ca. 25x25 cm Für die Kartoffeln Knoblauch und Gewürze mit Bratcreme verrühren. Mit Kartoffeln ...
Gefüllter Kalbsbraten (mit Käse und Rohschinken)
6 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.36 €
Braten vorbereiten und anbraten, Kalbsbraten (z.B. Laffe oder Schulter) , quer eingeschnitten, Salz, Paprika, edelsüß, Muskatnuss, gerieben, Pfeffer, aus der Mühle ...
Gersten-Gemüse-Risotto mit Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.54 €
Zwiebel in der Butter andünsten. Die Gerste und die Rübli beifügen und unter Wenden kurz mitdünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und unter Rühren einkochen ...
Gratin dauphinois - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.59 €
Dies ist ein überbackener Auflauf. Benannt nach der historischen Landschaft Daufine zwischen Rhone und französisch italienischer Grenze im südlichen Frankreich. Die ...
Großvaters Herbströschti
4 PortionenPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.71 €
Aus den Kartoffeln eine Röschti braten und in eine Röschtiplatte geben. Frühstückspeck und Schinken in Streifen schneiden. Pilze putzen und in Scheiben ...
Herzhafter Käsesalat als sommerliche Hauptmahlzeit
4 PortionenPreise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >9.70 €
Radieschen in feine Scheiben schneiden, Schnittlauch in kleine Röllchen. Beides salzen und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Kopfsalat mundgerecht teilen, Greyerzer ...
Auberginen-Reis-Gratin a la Moussaka
4 PortionenPreise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >8.73 €
Die Auberginen ungeschält der Länge nach in Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit Salz bestreuen. Während zwanzig bis dreissig Minuten Wasser ...
Käsefondue nach Neuenburger Art
4 PortionenPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.14 €
Die beiden Käsesorten raspeln oder reiben und mischen (Greyerzer allein wäre zu herb, Emmentaler allein zu mild). Den Caquelon mit der angeschnittenen Knoblauchzehe ...
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