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Zutat: Greyerzer - Gruyere
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Rezepte 381 bis 390 von 738
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Rezepte 381 bis 390 von 738
Malakoffs (Käseschnitte aus Waadtland)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >8.55 €
In die Geschichte und in die Küche im Waadtland sind die 'Malakoff' eingegangen: waadtländer Soldaten, die in der französischen Armee während des Krimkrieges ...
Mürbes Käsegebäck - Variation 1
80 StückPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.65 €
*Im Rezept steht 1/2 Tasse Sahne. Da ich nicht glaube, dass das amerikanische Mass (250 ml) gemeint ist, muss man wohl nach Gefühl vorgehen. Die Butter mit dem Käse ...
Omelettengratin mit Winterportulak
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.50 €
Für die Omeletten das Mehl in eine Schüssel sieben und das Salz darüberstreuen. Milch, Wasser, Eier und Eigelb verquirlen und unter Rühren zum Mehl gießen. Zu einem ...
Polentasuppe mit Spinat und Mais
4 PortionenPreise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >11.75 €
Gemüsebouillon aufkochen, Maisgrieß unter Rühren einrieseln lassen, zehn bis fünfzehn Minuten auf kleinem Feuer köcheln lassen. Spinat fein hacken, zusammen mit ...
Gefüllte Eierkuchen - Crêpes Farcies
6 PortionenPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >7.00 €
Für den Teig die Eier in einer Schüssel schaumig rühren. Nach und nach das Mehl, die Milch und das Bier einrühren. Teig mit Salz und Pfeffer würzen und etwa 10 ...
Rosenkohlauflauf mit Cashewkernen
2 PortionenPreise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~8.36 €
Den geputzten Rosenkohl 5-6 Minuten blanchieren und in kaltem Wasser abschrecken. Den Parmaschinken in feine Streifen schneiden und mit den Schalotten in einer Pfanne ...
Saucisson-Gratin mit Lauch und Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.53 €
Die Saucisson in eine Pfanne geben, mit Wasser bedecken und langsam aufkochen. Dann zugedeckt unmittelbar vor dem Siedepunkt je nach Größe fünfunddreissig bis ...
Spargel-Auflauf - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >22.81 €
EU-Bio: >24.04 €
1. Spargel schälen, halbieren und zusammen mit dem Zucker in die kochende Brühe geben. 15 -- 20 Minuten garen. In der Zwischenzeit die Eier 10 Minuten kochen. 2. 30 g ...
Spinatquiche
4 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.62 €
Den Blattspinat waschen, portionsweise in ein Sieb geben und mit kochendem Wasser überbrühen. Etwas abkühlen lassen und sehr gut ausdrücken. Die Schalotte mit dem ...
Tessiner-Fondü
4 PortionenPreise:
Discount: >13.60 €
EU-Bio: >13.60 €
Gruyere und Sbrinz reiben, Gorgonzola in Würfelchen schneiden. Sardellen sehr fein hacken, Oliven grobhacken. Alle diese Zutaten mit den Mozarelline, dem Maizena, ...
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