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Zutat: Greyerzer - Gruyere
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Rezepte 541 bis 550 von 738
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Rezepte 541 bis 550 von 738
Siedfleisch mit Brotcroutons und Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >11.48 €
EU-Bio: >21.59 €
Bouillon mit Zwiebel aufkochen und Fleisch zugeben 2 Stunden simmern lassen. Schaum jeweils abschöpfen. Gemüse zugeben und gar köcheln. Unterdessen Brotscheiben in ...
Steckrüben-Gratin zu Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.71 €
Steckrübe halbieren oder vierteln. Steckrübe und Möhren schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Milch und Sahne verrühren und mit Brühe, Salz, Pfeffer ...
Überbackene Zwiebelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.02 €
Zwiebeln in Streifen schneiden und in der Butter dünsten etwas Zucker hinzugeben, mit Mehl bestäuben, umrühren und mit Brühe auffüllen Weißwein dazugeben ...
Währschafte Käsesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >16.64 €
EU-Bio: >19.66 €
Das Brot in kleine Stücke schneiden, in etwa die Hälfte der Butter leicht anrösten, mit Milch, Bouillon und Weißwein ablöschen. Den Käse beifügen, umrühren, ...
Wintergemüsegratin mit Preiselbeeräpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.89 €
Für ofenfeste Portionen-Formen oder 1 Ofenform von ca. 25 x 20 cm Milchwasser aufkochen, Brüsseler zugeben, 3 Minuten blanchieren, herausnehmen, abtropfen. Gemüse ...
Croqü Monsieur
4 StückPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >5.18 €
Käse mit der Bircherraffel - d.h. grob - reiben. Eier verquirlen, beifügen. Mit Senf, Pfeffer und Paprika würzen. Alles mit einer Gabel gut vermengen. Die Masse ...
Jura-Schnitten mit Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~6.26 €
Champignons waschen, in Viertel schneiden und in 1/3 der Butter andünsten. Zwiebel dazugeben und kurz mitdünsten. Mit Weißwein ablöschen, etwas einkochen lassen, ...
Ramequin (Käseschnitte aus dem Waadtland)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.42 €
Ramequin: laut Larousse, aus dem Altdeutsch 'ramken'. Die Brotscheiben mit dem Weißwein beträufeln. Die Käsescheiben darauf legen und dachziegelartig in eine ...
Kartoffel-Erbsensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.71 €
1. Pflanzenöl in einem großen Topf erhitzen. Kartoffeln und Zwiebeln dazugeben und bei schwacher Hitze unter ständigem Ruhren ca. 5 Minuten schwenken. 2. Die ...
Spargelquiche II
4 PortionenPreise:
Discount: >11.74 €
EU-Bio: >12.73 €
Blätterteig auftauen und ausrollen. Oder einen Knetteig bereiten: Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Fett in Flöckchen dazugeben, mit den Händen so lange ...
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