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Zutat: Greyerzer - Gruyere     
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Rezepte 601 bis 610 von 738

Käsefondue für Schlemmer

Käsefondue für Schlemmer1 Rezept
Preise:
Discount: >13.10 €
EU-Bio: >13.22 €

Butter in einer Kasserolle zerlaufen lassen. Mehl darin hell anschwitzen. Unter Rühren Milch und Brühe zugießen und alles zu einer sämigen Soße kochen. ...

Käseomelett mit Gemüsefüllung

Käseomelett mit Gemüsefüllung4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >9.11 €

Möhren und Sellerie waschen und putzen. Porree putzen und waschen. Möhren und Porree in Scheiben, Sellerie in Würfel schneiden. Möhren und Sellerie in 20 g Butter ...

Käsewähe (Basler-Chäswaie)

Käsewähe  (Basler-Chäswaie)4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.76 €
EU-Bio: ~7.10 €

Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben. Den Schmalz in kleinen Stücken beigeben und beides gut miteinander verreiben, bis die Masse gleichmäßig krümelig ist. Das ...

Kräcker-Schnitten

Kräcker-Schnitten1 Rezept
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.48 €

Alle Zutaten für den Teig gut vermengen, kurz kneten und 30 Minuten ruhenlassen. 2 mm dick ausrollen. Mit einer Gabel regelmäßig einstechen. Mit einem Förmli Gützli ...

Lauch-Schinken-Gratin

Lauch-Schinken-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.31 €

Den Lauch rüsten, im oberen Teil einschneiden und unter kaltem Wasser gründlich spülen, um Sand zu entfernen. Die Lauchstangen in Salzwasser zehn Minuten garen. ...

Maiswähe

Maiswähe1 Blech(*)
Preise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >10.09 €

(*) Blech von 28 cm Durchmesser. Blätter und Fäden der Maiskolben entfernen. In reichlich siedendem Wasser (ohne Salzzugabe!) ca. 10 Minuten leise kochen lassen. ...

Moitic-Moitic

Moitic-Moitic1 Rezept
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.44 €

Den geriebenen Greyerzer mit dem Wein und dem Zitronensaft in dem gründlich mit Knoblauch ausgeriebenen Caquelon aufkochen lassen. Mit der in wenig Wein aufgelösten ...

Ofenschlupfer nach meiner Art

Ofenschlupfer nach meiner Art4 Portionen
Preise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >10.06 €

Brot grob würfeln. Im heißen Öl Zwiebeln, Pilze und Knoblauch in etwa fünf Minuten weich garen. Beiseite stellen. Die Gratinform ausfetten, die Hälfte der ...

Pilzlasagne

Pilzlasagne4 Portionen
Preise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >10.92 €

Nudelteig Mehl, Eier, Olivenöl und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. Abgedeckt mindestens 30 Minuten ruhen lassen Füllung Die Zwiebel in der Butter glasig ...

Quiche Salut

Quiche Salut4 Portionen
Preise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >8.98 €

Aus dem Mehl, 130 g Butter, 2 Eiern, 1 EL Milch und einer Prise Salz einen Teig zubereiten. Den Teig 20 Minuten rasten lassen. In einer Pfanne fein geschnittene ...

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