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Zutat: Greyerzer - Gruyere     
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Rezepte 641 bis 650 von 738

Röstigratin

Röstigratin4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.51 €

Eier und Rahm gut verquirlen, würzen. Kartoffeln schälen und mit dem Käse auf der Röstiraffel reiben. Speck in Streifen schneiden, im heißen Öl ...

Sauerkrauthappen

Sauerkrauthappen4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.93 €

Originalton: Vor ein paar Jahren habe ich im Elsass zu einem Glas Wein sehr spezielle Häppchen serviert bekommen. Es war eine sehr willkommene Abwechslung zu den ...

Schnitzel nach Greyerzer Art

Schnitzel nach Greyerzer Art4 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.25 €

Lauch und Zwiebel in der warmen Butter ein paar Minuten dünsten. Pilze beifügen und kurz mitdünsten. Sauerrahm zufügen, kurz köcheln lassen, würzen und in einer ...

Sellerie-Gratin

Sellerie-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.89 €

Biss für Biss ein Genuss: Der knackige Stangensellerie und der Schinken erhalten die nötige Würze durch den sahnigen Gruyereguss. Sellerie rüsten und in ca. 8 cm ...

Spargel-Gratin

Spargel-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.55 €

Den Spargel in 4 cm große Stücke schneiden und 5 Minuten blanchieren. Kartoffeln halb gar kochen, in Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Die Butter-Sauce mit ...

Spitzkabispastete

Spitzkabispastete4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.00 €

Spitzkabis der Länge nach halbieren. In siedendem Salzwasser kurz blanchieren, herausnehmen; kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Für den Guss die Baumnüsse ...

Tessiner-Fondue - Variation 1

Tessiner-Fondue - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >13.41 €
EU-Bio: >13.41 €

Gruyere und Sbrinz reiben, Gorgonzola in Würfelchen schneiden. Sardellen sehr fein hacken, Oliven grobhacken. Alle diese Zutaten mit den Mozarelline, dem Maizena, ...

Tomatensuppe - Variation 14

Tomatensuppe - Variation 144 Portionen
Preise:
Discount: >33.05 €
EU-Bio: >34.70 €

Aus den Zutaten eine Brühe kochen, das Fleisch zu einem Salat mit Gurken, Tomaten und Joghurt verarbeiten. Zwiebeln und Knoblauch klitzeklein geschnitten in Öl ...

Überbackene Tofu-Gnocchi

Überbackene Tofu-Gnocchi4 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >3.70 €

Tofu zur Milch geben und pürieren. Wasser aufkochen, Tofumilch beigeben und aufkochen. Grieß beifügen, unter Rühren 15 Minuten köcheln lassen, dann würzen. Den ...

Waadtländer Fondue

Waadtländer Fondue4 Portionen
Preise:
Discount: >12.33 €
EU-Bio: >11.71 €

Knoblauchzehe in dünne Scheibchen schneiden und in der Butter - in der Fonduekachel - hellgelb werden lassen, dann die Knoblauchstückchen herausfischen, Wein und ...

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