Rezept 181 bis 195 von 206
 | Forelle in Champagnergelee 4 Portionen Preise: Discount: >33.89 € EU-Bio: >33.89 € Demeter: >33.89 € Gräten, Zwiebel, Pilze, Petersilie, Pfeffer, Lorbeer mit Wein und Wasser aufkochen, ca. 1 Stunde sieden lassen, würzen, abseihen. Forellen in der Brühe 12 |
 | Frittierter Kabeljau 1 Portion Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.70 € Fisch säubern, in 2cm breite, 6cm lange Streifen schneiden, dann säuern. In Mischung aus Ei, Mehl, Pfeffer u. Muskat tauchen, in heißem Olivenöl ausbacken. |
 | Kabeljau im Gemüsebett - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: 9.10 € EU-Bio: 9.61 € Demeter: 10.03 € Gemüse putzen und waschen, Kartoffeln schälen. Lauch in Ringe schneiden. Die Kartoffeln grob, die Zwiebeln fein würfeln. Sellerie und Möhre kleinschneiden. |
 | Kabeljau ’Mediterrane’ in Rotweinsauce 2 Portionen Preise: Discount: >9.29 € EU-Bio: >9.79 € Demeter: >9.79 € Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und salzen, den Thymian zupfen und die Schalotte grob schneiden. Rotwein, Kalbsfond, Essig, Schalotte und |
 | Gemüse-Fisch-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >9.03 € EU-Bio: >9.43 € Demeter: >10.08 € Kabeljaufilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, etwas stehenlassen, trockentupfen, mit Salz bestreuen und |
 | Pommersche Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 6.35 € EU-Bio: 7.49 € Demeter: 7.61 € Wasser in einem Topf zum Kochen aufsetzen. Zwiebeln schälen. Eine vierteln, die andere beiseite legen. Suppengrün putzen, waschen, trockentupfen. Mit |
 | Kabeljau auf Ratatouile 2 Portionen Preise: Discount: >8.43 € EU-Bio: >9.76 € Demeter: >9.76 € Fischfilet waschen, trockentupfen und in drei Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Paprika putzen und würfeln. Knoblauch in dünne Scheiben |
 | Kabeljau auf Rore-Bete-Sauce 1 Portion Preise: Discount: >6.04 € EU-Bio: >5.92 € Demeter: >6.24 € 1. Schalotten in feine Würfel schneiden, zusammen mit dem Rote-Bete- Saft aufsetzen und den Sud auf ein Viertel einkochen. 2. Die kalte Butter in Scheiben |
 | Kabeljau ’Homard’ mit Moutarde Dijon-Senfkörner-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.49 € Kabeljaufilets bei mittlerer Hitze 9-11 Minuten dünsten. Anschließend nach Bedarf salzen. Hummerfleisch in feine Scheiben schneiden und vor dem Servieren nur |
 | Kabeljau im Nori-Mantel an Pilzgemüse 1 Rezept Preise: Discount: >7.69 € EU-Bio: >8.15 € Demeter: >8.18 € Das Kabeljaufilet halbieren, säuern, salzen, mit angefeuchteten Nori- Algen und einem Rucolablatt einrollen und im Ofen garziehen. Die tournierte Zucchini in |
 | Kabeljau nach Mittelmeerart 4 Portionen Preise: Discount: >10.24 € EU-Bio: >10.24 € Demeter: >10.24 € Kabeljaufilet waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Knoblauchsalz und Gewürz f. Barbecue würzen und in vier Portionsstücke schneiden. |
 | Kabeljau und Lachs auf Rosmarinspieß 2 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >8.55 € Demeter: >8.59 € Kabeljau- und Lachsfilet waschen, trockentupfen und in jeweils 4 Stücke pro Person schneiden. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren. Die Wirsingblätter |
 | Kabeljau zu Ratatouille 4 Portionen Preise: Discount: >15.76 € EU-Bio: >16.30 € Demeter: >16.30 € Fisch waschen, in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, salzen. Paprika würfeln. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Kräuter hacken. Öl |
 | Kabeljaufilet in Käsesoße 4 Portionen Preise: Discount: 11.34 € EU-Bio: 12.20 € Demeter: 12.38 € Kabeljaufilet waschen, trockentupfen und in acht gleich große Stücke teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel abziehen und würfeln. Zwiebelwürfel im |
 | Kabeljaufilet mit Pecorinokruste 4 Portionen Preise: Discount: >14.73 € EU-Bio: >14.80 € Demeter: >15.09 € Für die Kruste 2 Schalotten schälen, feinhacken. Toastbrot fein mahlen oder sehr fein zerbröseln. Käse reiben. 2/3 der Butter/ Margarine erhitzen. Schaloten |
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