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Zutat: Eier - halb
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Rezepte 10181 bis 10190 von 10463
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Rezepte 10181 bis 10190 von 10463
Halva
1 RezeptPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >5.35 €
Eiweiß zu Schnee schlagen, Zucker dazugeben und weiterschlagen, bis der Zucker aufgelöst ist. Sodann den dünnflüssigen Honig hineingeben und den Topf im Wasserbad 25 ...
Sauce Bearnaise - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.09 €
Alle zutaten der Reduktion in einem Edelstahltopf auf 1/3 reduzieren. Etwas abkühlen. Butter Schmelzen, Wasser etwas verdampfen. Die Eigelbe dazu und warm über ...
Haselhuhn mit Schnecken in der Schweinsblase
2 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.82 €
Schweinsblase über Nacht in gut gesalzenes, mit Zitrone gesäuertes Wasser legen. Herausnehmen und einmal aufblasen. Haselhühner würzen und mit den Schnecken und der ...
Haselnusspudding mit Zwergorangensauce
8 PortionenPreise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >10.88 €
Portionsformen mit Butter ausstreichen und mit Kristallzucker ausstreuen. Im Rohr bei 180 °C ein Wasserbad vorbereiten. In einem Topf Butter erhitzen, Mehl einrühren ...
Saucen zu Lachs (1)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.94 €
EU-Bio: >22.62 €
Kressesauce: Die Kresse waschen, in einem sauberen Tuch sorgfältig trocknen, dann mit dem Wiegemesser grob hacken. Den Rahm steifschlagen. Mayonnaise, Sauermilch und ...
Haselnusstorte von Oma
12 PortionenPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >13.31 €
Die Eigelb werden mit dem Zucker etwa 15 Minuten gerührt, darauf mengt man die Haselnüsse unter Zugabe von etwas Zitronensaft und ~schale darunter. Zuletzt fügt man ...
Sauerampfersuppe mit Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >3.08 €
Das Ei hartkochen und abschrecken, kalt werden lassen. Butter oder Margarine zerlassen. Mehl zugeben, kurz anschwitzen, dabei ständig rühren. Brühe zugeben und bei ...
Hausgemachte Nudeln (Schuhbeck)
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.84 €
EU-Bio: ~1.14 €
Mehl, Grieß, Ei, Eigelb, Öl und Salz mischen. Mit den Händen zu einem Teig verkneten. Es dauert mindestens 10 Minuten , bis er weich, elastisch und glänzend ist. Den ...
Sauerkirschsuppe mit Quark-Mohn-Klößchen
6 PortionenPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.94 €
Sauerkirschen waschen, entstielen und entsteinen. Zucker mit Kirschsaft und Zimt auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen. Stärke mit 2 EL kaltem Wasser ...
Aprikosen-Rosmarin-Torte
1 RezeptPreise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >7.23 €
Mürbeteig: Alle Zutaten außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ...
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