Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 2811 bis 2820 von 10464

Pfefferlendchen vom Rind - Schwein mit Spargel

2 Portionen
Preise:
Discount: >18.80 €
EU-Bio: >19.69 €
Demeter: >27.96 €
Spargel schälen, am Ende etwas abschneiden, in Salzwasser mit etwas Butter auf den Biss garen. Filetscheiben mit Pfeffer würzen und in Butterschmalz von beiden ...

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Saftige Chicken-Pie

1 22cmForm
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.90 €
Blätterteig so zuschneiden, dass er ringsum etwa 1cm grösser ist als die Form. Aus den Teigresten Garnituren (z.B. Hasen) ausstechen. Alles auf einem mit Backpapier ...

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Pistazienparfait

8 Portionen
Preise:
Discount: ~10.43 €
EU-Bio: ~10.65 €
Demeter: ~10.60 €
Eigelbe mit Zucker (1), Milch und Mark aus der Vanilleschote auf dem Wasserbad schaumig schlagen, bis die Mischung eindickt (ja nicht kochen lassen !). Marzipan ...

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Mohrenköpfe mit Marzipanmousse

25 Stück
Preise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >9.69 €
Demeter: >9.69 €
1. Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Marzipan grob in einen Schlagkessel raspeln. Eier, Eigelb und Amaretto dazugeben. Im heißen Wasserbad mit ...

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Müsli-Parfait mit Orangensoße

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >3.96 €
Sahne mit dem Handrührgerät steif schlagen und kalt stellen. Eigelb, Ei, 2 EL Honig und eine Prise Salz im Wasserbad mit dem Handrührgerät auf 2 oder ...

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Spargel-Kartoffel-Salat mit Currydressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.68 €
EU-Bio: >17.78 €
Demeter: >25.07 €
Für die Sauce 2 EL Öl mäßig heiß werden lassen. Das Currypulver darin kurz anschwitzen, sofort mit dem restlichen kalten Öl verrühren. Das Eigelb mit Salz, ...

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Tropische Obsttorte

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.95 €
Vorbereitung: Teigzubereiten: Mehl, Salz und Butter in das Mischgefäss eines Mixers mit Metallmesser füllen und 45 Minuten lang in das Tiefkühl- fach stellen. ...

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Eintopf von Schmorgurken mit Liebstöckel und Schweinemett

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >9.46 €
Demeter: >9.73 €
Vorbereitung: Schweinemett und Speck durch die feine Lochscheibe des Fleischwolfs drehen. Zwiebel und Schinkenspeck würfeln. Brötchen einweichen. Die Schmorgurken ...

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Sauce Béarnaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >7.62 €
Alle zutaten der Reduktion in einem Edelstahltopf auf 1/3 reduzieren. Etwas abkühlen. Butter Schmelzen, Wasser etwas verdampfen. Die Eigelbe dazu und warm über einem ...

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