Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 2881 bis 2890 von 10464

Bärentatzen #1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.09 €
Die Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, die übrigen Zutaten darunterrühren. Aus dem Teig nussgroße Kugeln formen, diese in Zucker wälzen und in ein ...

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Kartoffel-Zwiebelgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.75 €
EU-Bio: ~2.78 €
Demeter: ~3.49 €
Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Die Zwiebel abziehen, halbieren und in feine Halbringe schneiden. Eine feuerfeste Form ...

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Entenbrust und Kartoffelrösti auf Dillrahmsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.83 €
1. Für die Kartoffelrösti Kartoffeln schälen und mit Hilfe eines Gemüsehobels fein reiben. Kartoffeln in ein feines Sieb geben und gut abtropfen lassen. 2. Backofen ...

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Gebundene Weinsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.49 €
EU-Bio: >16.54 €
Demeter: >16.58 €
Die Schalotten in der Butter anschwitzen, Chili und Safran zugeben und mit wenig Mehl bestäuben. Wein und Kalbsfond zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Durch ...

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Ingwerflan auf karamellisierten Äpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >6.15 €
Der wird bereits am Vortag zubereitet, damit die Creme fest werden kann. Das Dessert steht also fix und fertig im Kühlschrank parat, muss nur noch aus der Form ...

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Fleischwurst-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.94 €
EU-Bio: ~4.38 €
Demeter: ~4.55 €
Nudeln in Salzwasser nicht zu weich kochen, abtropfen lassen. Unterdessen Speck würfeln, auslassen, Zwiebel darin glasig dünsten. Wurst kleinschneiden. Quark mit ...

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Zucchinikuchen - Variation 9

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.86 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Teig in eine gerettete Kranzform füllen und in den vorgeheizten Backofen ...

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Rindszunge an Kapernsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.07 €
Rinderzunge waschen. Geschälte Zwiebel, Lorbeerblatt und Pfefferkörner zusammen mit der Rinderzunge in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Die Zunge muss ...

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Mandel-Marzipan-Stollen - Alfons Schuhbeck

2 Stollen
Preise:
Discount: >12.17 €
EU-Bio: >12.96 €
Demeter: >14.40 €
1. Orangeat und Zitronat fein hacken und mit den Rosinen in Rum einlegen. Die Mandeln mit Ahornsirup mischen. Das Marzipan in kleine Stücke teilen und mit Orangenschale ...

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Bourride (Provenzialisches Fischragout)

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >4.38 €
Eine kleine Geschichte: Weniger berühmt als seine farbenfrohe Cousine, die Bouillabaisse, ist das weiße Fischragout Bourride. Es wird stets mit Aioli serviert, einer ...

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