Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 2901 bis 2910 von 10464

Palatschinken a la Karolyi Gundel

12 Portionen
Preise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.32 €
Rosinen waschen, in 5 EL Rum einweichen. 2 Eier, 300 ml Milch und 240 g Mehl glatt rühren. 30 Minuten quellen lassen. Orangeat hacken. Nüsse mahlen. Rosinen ...

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Feine Milchsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.05 €
Man lässt die Milch mit den Gewürzen kochen, gibt das Kartoffelmehl, das man mit etwas Milch anrührt, hinzu und rührt die Suppe mit den Eidottern ab. Dann schüttet ...

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Matze

2 Brote
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.91 €
Die Hefe mit Zucker zerkrümeln, dann in das warme Wasser rühren und warm stellen, bis die Mischung Blasen wirft. Die trockenen Zutaten miteinander durchsieben, zu der ...

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Grüne Pfeffersuppe mit Feigen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.51 €
Die geschälte Zwiebel fein hacken. Die Feigen schälen, eine halbe Feige zur Seite legen, den Rest grob hacken. Die Butter in einem Topf zerlassen, die ...

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Leichte Mayonnaise (gesund)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >1.59 €
Eigelb und Senf glattrühren und unter ständigem Rühren Öl tropfenweise dazugeben. Sobald das ganze Öl verbraucht ist, Zitronensaft und Quark unterrühren. ...

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Englische Creme (Creme Anglaise) Bzw. Echte Vanillesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.07 €
EU-Bio: ~2.23 €
Demeter: ~2.18 €
Englische Creme oder Creme Anglaise So heißt die angenehm dickflüssige Grundcreme für unzählige Desserts, allgemein besser bekannt unter dem Namen "Vanillesauce". ...

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Spargel im Hemd

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.06 €
EU-Bio: >14.69 €
Demeter: >18.72 €
Die Spargel rüsten und nach Sorten getrennt in Salzwasser weich garen. Den Blätterteig rechteckig ausrollen und in Streifen von 20 x 10 cm schneiden, diese wiederum ...

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Kräftig-würzige Rahmsuppe mit süßem Einschlag

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.30 €
Die Milch mit der Sahne vermischen und aufkochen. Die verquirlten Eigelbe unterziehen und bei milder Hitze ca. 5 Minuten unter öfterem Umrühren ziehen lassen. ...

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Fruchteis - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.88 €
Eigelb und die Hälfte des Zuckers schaumig rühren, pürierte frische Früchte mit dem Rest des Zuckers vermischen, beides miteinander vermengen, die steifgeschlagene ...

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