Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 3021 bis 3030 von 10464

Vermicelles mit Schattenmorellen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >7.24 €
Demeter: >7.19 €
Baiserstangen: Eiweiß zu Schnee schlagen, dabei nach und nach den feinen Zucker einrieseln lassen. Den Puderzucker sieben und unter den Eischnee heben. Die Masse in ...

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Birnensalat mit Krabben in Limonenschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >8.81 €
Demeter: >8.81 €
Birnen vierteln, schälen und entkernen. Die Birnen in Spalten schneiden. Joghurt mit Salz, Zucker und dem Saft der ausgepressten Limonen verrühren. Das Eiweiß ...

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Preetzer Eierkringel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.33 €
Fett schaumig schlagen. Eigelbe durch ein Sieb drücken, unterrühren. Mehl, Zucker und Orangenschale unter die Masse kneten. 2 Stunden kühlstellen. Ofen auf 180°C ...

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Hummer Thermidor - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.95 €
Hummer auftauen. Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten kochen. Schälen und durchpressen. Butter (1), dann Ei und Eigelb einrühren. Würzen. In einen Spritzbeutel füllen. ...

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Maccheroni-Gemüse-Gratin

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.80 €
Demeter: >6.96 €
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Sellerie putzen und fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel-, Knoblauch- und Selleriestücke darin zwei ...

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Sauerampfer, Grundrezept und Frikassiert

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.46 €
Grundrezept: Die Blätter werden von den Stängeln abgezupft, gewaschen, verschnitten und in zerlassenem Fett zugedeckt weichgedünstet, dann mit einem Kochlöffel Mehl ...

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Backteig auf Deutsche Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.94 €
EU-Bio: ~1.02 €
Demeter: ~1.27 €
Gesiebtes Mehl mit Trockenhefe mischen. In geschmolzene Butter lauwarme Milch geben, Eigelb, Zucker und Salz dazumischen und mit dem Mehl gut vermengen, so dass eine ...

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Wirsingstrudel

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.50 €
Aus Mehl, Salz, Öl, Ei und Wasser einen Strudelteig kneten und zugedeckt 20 Minuten ruhen lassen. Wirsingkopf vierteln, Strunk entfernen und in Streifen schneiden. ...

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Fürstenspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.20 €
Eigelb und Zucker schaumig rühren, Salz und Zitronensaft unterrühren. Gelatine in Kaltwasser einweichen. Etwas Buttermilch erhitzen, ausgedrückte Gelatine darin ...

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