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Zutat: Eier - halb
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Rezepte 3881 bis 3890 von 10463
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Rezepte 3881 bis 3890 von 10463
Gefülltes Kotelett
4 PortionenPreise:
Discount: >11.49 €
EU-Bio: >11.57 €
In die Koteletts eine Tasche hineinschneiden. Für die Füllung Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden. Knoblauch schälen, hacken. Die Hälfte der ...
Fritto misto von Fischen mit Sauce Tartare
4 PortionenPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >9.00 €
Die Fischfilets in mundgerechte Stücke oder Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und vor dem Frittieren etwa 1 Stunde kühl stellen. Für den Ausbackteig ...
Pikante Käsekugeln - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.63 €
Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden, Bergkäse reiben. Zwiebel, Bergkäse, Frischkäse und Eigelb verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aus der Masse 16 ...
Geschmorte Rehschulter mit Schupfnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.45 €
1. Die Rehschultern mit kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Pflanzenfett anbraten. 2. ...
Früchte-Quark-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >2.28 €
Beeren verlesen, putzen und waschen. Erdbeeren vierteln. Eigelbe, Puderzucker, Sekt, Zitronensaft u. -Schale verrühren, über Wasserdampf cremig schlagen. Masse vom ...
Pikanter Mohncake
1 RezeptPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >6.39 €
Butter schaumig rühren, ein Eigelb nach dem anderen darunterschlagen, die Milch und dann den Wein einrühren. Salz, Backpulver und Mehl mischen und zum Teig rühren. ...
Graved-Lachs-Schnitte mit Kartoffel-Meerrettich-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.99 €
Den Gravert-Lachs in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, leicht mehlieren und durch das geschlagene Eiweiß ziehen. Die Kartoffeln auf einer Reibe raspeln und in einem ...
Frühlingskartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.00 €
: Vorbereiten: dreissig Minuten : Backen: zehn bis fünfzehn Minuten Die Kartoffeln in der Schale knapp weich kochen. Noch warm schälen, halbieren und den Boden flach ...
Pilzpogatschen andere Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.28 €
Die Pilze werden geputzt und zerschnitten. Zwei in Milch eingeweichte Semmeln, 2 Eigelb und soviel Semmelbrösel werden verknetet, dass man eine gut formbare Masse ...
Frühlingszwiebel-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >3.02 €
Die grünen Spitzen der Frühlingszwiebeln etwas zurückschneiden, Zwiebeln 2 bis 3 Minuten in Salzwasser blanchieren. Herausnehmen, abgekühlt längs halbieren. Eigelb, ...
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