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Zutat: Eier - halb
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Rezepte 6661 bis 6670 von 10463
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Rezepte 6661 bis 6670 von 10463
Bregenzerwälder Käsesuppe mit Gerstennockerle
4 PortionenPreise:
Discount: >10.32 €
EU-Bio: >9.55 €
Schalotten in Butter anschwitzen, mit Weißwein löschen, mit Sahne und Rindsuppe aufgießen und auf 2/3 der Flüssigkeitsmenge einkochen. Bergkäse und Emmentaler ...
Crepes - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.54 €
Milch, Eier, Eigelb, Puderzucker und Salz mit Rührbesen des Elektrischen Handrührers verquirlen. Mehl darübersieben und gut unterrühren. Dann Weinbrand und ...
Bananengratin
1 RezeptPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.84 €
Zubereitung: Die Bananen schälen, in schräge Scheiben schneiden, in braunem Zucker und Calvados anbraten und einen Teil der Nüsse hinzugeben. Alles in einer Schale ...
Wildpastete - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >12.26 €
Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde eindrücken, die weiche Butter, Salz, Eiweiß und Wasser hineingeben. Alles gut durchkneten. Den Teig zu einer ...
Crepes Suzette flambiert
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.28 €
EU-Bio: ~3.23 €
Crepes Mehl mit Salz, Zucker und Vanillezucker mischen, Milch dazurühren. Ei und Eigelb zugeben, gut homogenisieren. Den Teig ca. 20 Minuten ausquellen lassen. ...
Maronencreme
1 RezeptPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.18 €
Geschälte Maronen in Vanilleläuterzucker weich kochen und durch ein Sieb streichen. Eigelb mit Zucker, Stärkemehl und Salz verrühren, mit heißer Milch cremig ...
Wildtruthahntäschchen im Kartoffelkleid auf Pilzgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >6.01 €
Für die Füllung alle Zutaten miteinander gut vermengen. Brustfleisch in acht Schnitzel schneiden. Leicht mit der breiten Seite des Messers flach klopfen, mit Salz ...
Marrenpudding (Graubünden)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.59 €
Kastanien pürieren, mit dem Zucker, Eigelb und Zimt zu einer weichen Masse vermengen. Die Eiweiß werden zu steifem Schnee geschlagen und unter die Kastanienmasse ...
Brennesselravioli nach meiner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.71 €
Pinienkerne kurz in etwas Olivenöl rösten, darauf achten, dass sie nicht verbrennen. Aus der Pfanne nehmen, im gleichen Öl die Spinatblätter andünsten. Die ...
Aioli a la Lafer
1 PortionPreise:
Discount: ~1.56 €
EU-Bio: ~1.69 €
Eigelb, Koblauchzehen und Senf in einem hohen Gefäss mit dem Mixer zermusen. Dazu das Olivenöl geben und ca. 1/2 Minute weitermixen bis es die Sauce steif wird. Et ...
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