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Zutat: Eier - halb
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Rezepte 851 bis 860 von 10463
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Rezepte 851 bis 860 von 10463
Kirschstreusel mit Muskatellersabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >9.92 €
EU-Bio: >10.18 €
30 Minuten , aufwändig Für den Streusel: Alle Zutaten schnell (wie einen Mürbteig) verkneten, zu einer Kugel rollen und im Kühlschrank kalt ...
Räucherlachs-Tascherln mit Rucola-Pesto und Tomaten-Avocado-Pignoli-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >16.92 €
EU-Bio: >19.76 €
1 Stunde, aufwändig Erdäpfel kochen, schälen, durch eine Erdäpfelpresse drücken. Erdäpfel mit Mehl, Salz, Dotter und wenig Wasser zu einem festen Teig kneten. ...
Kleine Tatarbrote mit Gurkensalat in Dillsauerrahm mit Spiegelei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.91 €
Salatgurken mit Küchenkrepp gut abreiben, acht hauchdünne Längsscheiben schneiden und zu kleinen Töpfchen eindrehen - restliche Gurken fein raffeln. Sardellen, ...
Ravioli vegetariani al radicchio verde - Gemüseravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.54 €
Aus dem Mehl, Ei, Eigelben und einer Prise Salz einen homogenen, elastischen Teig kneten; dabei lange kneten. In Küchenfolie einwickeln und ruhen lassen. Für die ...
Sformatino di crema d’uovo alle fave, Eierpudding mit*
6 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.99 €
Die sechs Ramequin-Formen buttern, und den Boden jeweils mit einem runden Stück Backpapier belegen. Die Formen zur Hälfte mit den gequollenen Bohnen füllen, und in ...
Limousin-Rinderfilet auf braisiertem Kopfsalat mit Rindermark und heisser Mayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >26.66 €
EU-Bio: >26.76 €
Alle Zutaten zu einer Mayonnaise mixen, passieren und in Siphon füllen. Bei 70 Grad warmhalten. Rinderfilet (Mittelstück) von allen Seiten im ganzen scharf anbraten ...
Zitronentarte mit Islay-Whisky-Eis
4 PortionenPreise:
Discount: >13.07 €
EU-Bio: >16.11 €
Mürbteig für 3 Kuchenformen blind backen. Alle Zutaten in einem Schlagkessel über dem Wasserbad zur Bindung bringen und reduzieren. In die vorgebackenen ...
Hummer auf Rucola mit Cognac-Mayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.69 €
Hummersalat: Salzwasser mit etwas Kümmel zum Kochen bringen. Die Hummer in das sprudelnde Kochwasser geben und sieben bis zehn Minuten kochen. Anschließend die Hummer ...
Rahmschmarren mit Erdbeer-Rhabarberragout und Waldmeister
4 PortionenPreise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >8.08 €
30 Minuten , aufwändig Sauerrahm mit den Dottern, dem Mehl und den Aromaten zu einem Teig verrühren. Das Eiweiß mit dem Zucker zu einem cremigen Schnee schlagen und ...
Lavendel-Kirschtiramisu im Weckglas
6 PortionenPreise:
Discount: >12.02 €
EU-Bio: >10.78 €
Die Kirschen auf ein Sieb schütten, den Saft auffangen. Die gelbe Schale der Orange abreiben, den Saft auspressen. Den Zucker in einem Topf mit dickem Boden ...
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