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Birnen-Tarte mit Ziegenkäse 4 12cm-form Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >3.11 € Für den Teig die Zutaten mischen und zu einem glatten Teig verkneten. In Klarsichtfolie wickeln und dreißig Minuten ruhen lassen. Vier kleine Tarteformen | |
Rote-Bete-Salat mit Erbsen 20 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.41 € Die Rote Bete mit kaltem Wasser bedecken, aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 45 Minuten garen. Inzwischen die Zwiebeln pellen und würfeln. Das Öl in | |
Cappuccino-Plätzchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.94 € Menge mit 100g Mehl ausreichend für ca. 25 Stück. Espressopulver in heißem Wasser auflösen. Schokolade grob reiben, Butter, braunen Zucker, Ei und Espresso | |
Bratapfellikör 1 Rezept Preise: Discount: 7.70 € EU-Bio: 7.70 € Demeter: 7.70 € Dieser schnell zubereitete winterliche Likör ist ideal als Mitbringsel oder Weihnachtsgeschenk. Kühl und dunkel gelagert hält sich der Bratapfellikör ca. 6 | |
Rote-Bete-Kartoffel-Stampf mit Kümmelkaramell 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >2.64 € Für das Kümmelkaramell nehme ich eine kleine beschichtete Pfanne und bestreue den Boden mit 100 g braunem Zucker. Diesen lasse ich bei mittlerer Hitze | |
Geflämmter Ziegenkäse mit Bittersalaten und gerösteten Strauchtomaten 4 Portionen Preise: Discount: 8.39 € EU-Bio: 9.30 € Demeter: 9.34 € Jede Scheibe Ziegenkäse mit etwas braunem Rohrzucker, Fleur du Sel und gestoßenem Pfeffer bestreuen und mit einem Bunsenbrenner abflämmen, bis die Oberfläche | |
Grießschnitten 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >2.09 € Milch zusammen mit dem Salz, dem Zucker und der Zitronenschale zum Kochen bringen. Die Zitronenschale herausnehmen. Den Grieß einrieseln lassen und die Milch | |
Nussiger Müsliriegel 1 Rezept Preise: Discount: 3.01 € EU-Bio: 3.66 € Demeter: 3.80 € Hasel- und Walnüsse grob hacken. Nüsse mit Cornflakes, Sonnenblumenkernen und Kokosraspeln in einer Schüssel vermengen. Zucker, Honig, Butter und Zitronensaft | |
Pflaumenketchup 1 Rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.84 € Pflaumen entsteinen, Zwiebeln, Knoblauchzehe, Ingwer schälen, hacken. Alles mit Rotwein, Orangensaft, Essig, braunem Zucker, Zimt, Chilipulver 40 Minuten | |
Rhabarber-Mandeltorte 1 26cm-form Preise: Discount: >8.90 € EU-Bio: >10.38 € Demeter: >10.54 € Kuchen/Torte berechnet für 16 Stücke. Für den Teig Margarine, Zucker und Salz schaumig rühren. Eier nacheinander zugeben und jeweils gründlich unterrühren. | |
Süßer Apfelbrotauflauf mit Zitronensauce 6 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.80 € Butter, Milch und Zucker zusammen bei niedriger Hitze in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen und sich der Zucker aufgelöst hat. Beiseite stellen. | |
Thailändische Garnelensuppe 6 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.31 € Menge mit 15 Garnelen ausreichend für 6-8 Personen 1. Die Garnelenköpfe mit leichter Drehung von den Körpern trennen. Die Körper aus den Schalen lösen, | |
Tintenfisch-Sambal 4 Portionen Preise: Discount: >8.77 € EU-Bio: >8.87 € Demeter: >9.04 € 1. Von den Tintenfischen die Köpfe entfernen und die rosafarbene Haut bis auf das weiße Fleisch ablösen. Aus jedem Tintenfisch das Chitinstück herausziehen | |
Toffee bars (Toffee-Riegel) 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.35 € Menge mit 2Tassen Mehl ausreichend für ca. 48 Riegel. Die Butter cremig rühren. Zucker, Ei, Vanille hinzufügen. Dann wird das Mehl eingerührt und alles gut | |
Tomaten-Koriander-Salat 4 Portionen Preise: Discount: 2.72 € EU-Bio: 2.72 € Demeter: 2.72 € Die in kleine Würfel geschnittene Tomaten mit gehackten Korianderblättern, Zitronensaft, braunem Zucker, feingehackten Frühlingszwiebeln sowie mit Salz und |
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