Zutat: Blätterteig - TK XXX     
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Blätterteigroulade mit Faschiertem und Kohlsprossen i ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >6.50 €
Demeter: >9.11 €
Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden. Paprika vom Kerngehäuse befreien und kleinwürfelig schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, zuerst Zwiebel ...

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Asiatische Vichyssoise

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.92 €
EU-Bio: ~13.37 €
Demeter: ~13.82 €
1. Kartoffeln schälen und grob würfeln. Zitronengras grob hacken. Chili einritzen, entkernen und fein hacken. Alles in der Butter andünsten. Mit Salz, Koriander und ...

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Heilbuttpastete

6 Portionen
Preise:
Discount: >25.03 €
EU-Bio: >20.76 €
Demeter: >20.91 €
Die Teigplatten des Blätterteigs nebeneinander auf ein Küchenhandtuch legen und mit einem weiteren Küchenhandtuch bedeckt bei Zimmertemperatur auftauen lassen. ...

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Broccoli-Tarte

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >9.90 €
1. Blätterteigscheiben auseinanderlegen und antauen lassen. Broccoli waschen, putzen, in Röschen teilen, die Stiele schälen und in Scheiben schneiden. 2. Salami ...

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Mini-Pizza - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >9.98 €
Demeter: >9.93 €
Elektro-Ofen auf 225GradC vorheizen. Den Blätterteig kurz antauen lassen, die Scheiben übereinanderlegen und auf bemehlter Fläche 2 mm dick ausrollen und in 8 x 8 cm ...

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Hagebuttenschnitten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.30 €
Die Blätterteigplatten auslegen und auftauen lassen. In Quadrate schneiden, den Restteig in schmale Streifen. Das Ei trennen. Je 1 Teelöffel Marmelade in die Mitte der ...

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Lauch im Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.49 €
Den Lauch rüsten und dritteln. In Salzwasser je nach Dicke acht bis zehn Minuten weich garen. Sorgfältig herausheben und unter kaltem Wasser abschrecken. Mit ...

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Blätterteiggebäck

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
Aus einem Teil Blätterteig kleine Fische ausstechen. Das Ei mit der Milch vermischen und die Blätterteigfische damit besteichen. Restlichen Blätterteig mit ...

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Heiße Herrenkrustade

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.83 €
Blätterteig zu einem Quadrat von 22 cm ausrollen. 3 cm breiten Ring ausschneiden. Teigrest zusammendrücken und daraus ein dünneres Quadrat von 22 cm ausrollen. ...

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Schweinefilet mit Dörrpflaumen-Balsamico-Jus und Knuspriger Erdäpfelschnitte

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >8.60 €
1 Stunde 10 Minuten (ohne Marinierzeit), aufwändig Dörrpflaumen, Lorbeerblätter, Nelken und Rotwein aufkochen, 3 Minuten köcheln lassen. Mit Klarsichtfolie ...

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