Rezept 151 bis 165 von 360
 | Orata alla pugliese - Goldbrasse n. süditalienischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.63 € Fisch schuppen, Innereien entfernen, Kiemen herausnehmen. Innen und außen waschen. Trockentupfen und würzen. Kartoffeln schälen, auf einer Gemüsemandoline in |
 | Orata alla pugliese - Goldbrasse nach süditalienischer Art 3 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.63 € Fisch schuppen, Innereien entfernen, Kiemen herausnehmen. Innen und außen waschen. Trockentupfen und würzen. Kartoffeln schälen, auf einer Gemüsemandoline in |
 | Orata alla pugliese - Goldbrasse süditalienischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.63 € Fisch schuppen, Innereien entfernen, Kiemen herausnehmen. Innen und außen waschen. Trockentupfen und würzen. Kartoffeln schälen, auf einer Gemüsemandoline in |
 | Orata alla pugliese - Überbackene Goldbrasse (Apulien) 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.82 € Goldbrasse schuppen und ausnehmen, gründlich abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen. In einem Topf Salzwasser aufkochen. Kartoffeln waschen, schälen und in |
 | Orecchiette con broccoli 4 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.36 € Vor- und zubereiten: 50 Minuten . Teigwaren im siedenden Salzwasser ca. 7 Minuten (bzw. nach Packungsanweisung) kochen. Broccoli beigeben, ca. drei Minuten |
 | Orecchiette mit Blumenkohl und Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.48 € Blumenkohl und Brokkoli in Röschen zerteilen; das Gemüse sorgfältig abbrausen und abtropfen lassen. Die Stengel für einen anderen Zweck aufheben. Einen großen |
 | Orecchiette mit Lammragout 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.40 € Zwiebel schälen, in feine Scheiben schneiden. In einem schweren Topf Öl erhitzen, Lammkoteletts darin beidseitig anbraten. Fleisch herausnehmen, die Zwiebeln im |
 | Orecchiette mit Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >8.14 € EU-Bio: >8.43 € Demeter: >8.52 € Rucola putzen und waschen. In einem großen Topf 3 Liter Salzwasser aufkochen, Rucola eine Minute blanchieren, in Eiswasser abschrecken und abtropfen lassen. |
 | Orecchiette romano (Apulien) 4 Portionen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >7.58 € Demeter: >7.62 € : Vorbereitung: fünfzehn Minuten : Zubereitung: fünfundzwanwig Minuten Die Rosinen zehn Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Den Brockoli in Röschen |
 | Pane sotto - Brotsuppe aus Umbrien 6 Portionen Preise: Discount: 4.77 € EU-Bio: 5.14 € Demeter: 5.46 € Kleiner Italienischkurs am Rande: "Pane sotto" heißt schlicht und einfach "Brot unten" ... und dann die Suppe drauf. Auch zu diesem Rezept der wohlfeile |
 | Papardalle mit Gemüsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.04 € Blumenkohl putzen, waschen und grob raspeln. In einem Sieb in siedendem Salzwasser blanchieren. Kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Für die Sauce alle |
 | Paprika-Oliven-Sauce zu Spaghetti 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.72 € 1. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Paprikaschoten waschen, vierteln und entkernen. Die Viertel in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Die Oliven |
 | Pasta alla Genovese mit grünen Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >10.83 € EU-Bio: >12.90 € Demeter: >13.35 € Parmesan und Pecorino fein reiben. Pinienkerne, Walnusskerne und Cashewkerne ohne Fett in einer Pfanne oder im Ofen hellbraun rösten. Basilikum, Petersilie, |
 | Pasta alla Norma 4 Portionen Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.36 € Die Auberginen waschen, der Länge nach in gut fingerdicke Scheiben schneiden und einsalzen. Auf einem schräg gestellten Küchenbrett oder in einem Sieb ziehen |
 | Pasta all’arrabbiata (Feurig-scharfe Gnocchetti) 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.91 € Menge im Original-Rezept für 3-4 Personen ausreichend. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, dann kalt abschrecken, häuten, entkernen und in Würfel |
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