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Zutat: Pecorino
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Rezepte 321 bis 330 von 360
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Rezepte 321 bis 330 von 360
Nussbutter mit Broccoli
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.51 €
EU-Bio: ~5.87 €
Broccoli putzen und die Röschen abschneiden. In kochendem Wasser 3 Minuten Blanchieren. Abgezogene Knoblauchzehe in Scheiben schneiden und mit dem Broccoli in der ...
Pesto alla genovese (Pesto - genüser Basilikumsauce)
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.35 €
EU-Bio: ~5.58 €
Basilikumblätter, Knoblauch und Pinienkerne pürieren. mit dem Schneebesen langsam das Olivenöl, wenig Salz (vorsichtig salzen, da schon der Käse salzig ist) und dann ...
Rauke mit Pecorino
4 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.39 €
Raukeblätter waschen und trocknen (in einer Salatschleuder oder auf einem Geschirrtuch). Dicke Stengel entfernen, dann die Blätter mit den grob gehackten Walnusskernen ...
Rote-Bete-Ragout mit Käsepolenta
6 PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >6.16 €
Für die Käsepolenta: Die Milch zusammen mit der Brühe aufkochen. Polentagrieß unter Rühren einrieseln lassen und bei kleiner Hitze etwa 25 Minuten garen, dabei oft ...
Soße ”all’arrabbiata”
1 RezeptPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.94 €
Gewürfelter Schweinebacke ausbraten, Zwiebel, Knoblauch und Chili zugeben und andünsten, Tomaten mit Flüssigkeit dazu, bei starker Hitze 7 Minuten einkochen evtl. ...
Zucchini-Auflauf - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >8.61 €
Kräuter fein hacken. Zucchini waschen, putzen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. 6 EL Öl in einer großen Pfanne ...
Sauce ’all’arrabbiata’ (’all’arrabiata’)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.05 €
Öl warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch beigeben, andämpfen. Peperoncini zugeben, mitdämpfen. Tomaten beigeben und ca. 10 Minuten dämpfen. Mit Salz, Pfeffer, ...
Gefüllte Paprikaschoten - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >5.85 €
Paprikaschoten waschen und abtrocknen. An der Stängelseite von jeder Schote einen Deckel abschneiden, beiseite legen. Die weißen Trennwände und Kerne aus dem Inneren ...
Seppie ripiene (Gefüllte Tintenfische)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >7.73 €
Muscheln waschen, bürsten und im kochenden Wasser unter Rütteln in etwa 5 Minuten garen, abgießen. Muscheln aus der Schale nehmen, nicht geöffnete Muscheln ...
Gefüllte Sepia auf apulische Art
2 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.94 €
Von den Tintenfischen die Fangarme abschneiden und diese in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Die Schalotte, ...
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