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Zutat: Tomaten - getrocknet - gesalzen
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Rezepte 101 bis 110 von 228
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Rezepte 101 bis 110 von 228
Kürbis-Minestrone
4 PortionenPreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.30 €
Im oberen Drittel der Kürbisse einen Deckel wegschneiden. Fasern und Kerne mit einem Löffel entfernen. Dann das Fleisch bis auf einen stabilen Rand aushöhlen, fein ...
Rochenflügel mit Wiesenkräutern und Blattspinat
2 PortionenPreise:
Discount: >17.96 €
EU-Bio: >17.62 €
Die dunkle Haut des Rochens ist in der Regel bereits abgezogen. Die weiße Haut auf der Rückseite von kleinen Rochen kann mitgegessen wird, bei grösseren zieht man sie ...
Welsfilet mit Gemüse an Rieslingsauce und Rüblivollreis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.15 €
Die gehackte Schalotte mit dem Riesling (1) reduzieren, bis nur noch ein halber Deziliter (bei ursprünglich 4 dl) übrig bleibt. Mit dem Kalbsfond auffüllen und wieder ...
Gespickter Schmorbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >56.87 €
EU-Bio: >56.87 €
Schmorbraten rundherum mit einem spitzen Messer einstechen,. je ein Büschel Rosmarinnadeln und ein Stück Steinpilz in jeden Einstich schieben, mit dem Messer etwas ...
Tomatenessenz mit Ricotta-Nocken
6 PortionenPreise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >11.36 €
Schalotten in grobe Würfel schneiden, Tomaten waschen und vierteln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten andünsten. 2 El Tomatenmark dazu, kurz ...
Bunte Kapernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.66 €
Das Olivenöl und die Butter erhitzen, und die Zwiebel und die getrockneten Tomaten darin anschwitzen. Die Kapern dazu geben und mit Noilly Prat ablöschen. Die Brühe ...
Kartoffel-Ricotta-Knödel mit Champignon-Tomaten-Butter
4 PortionenPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.18 €
Die Kartoffeln ausdämpfen lassen, durch die Kartoffelpresse drücken und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig flach drücken, einen ...
Rotbarbe mit grünem Tomaten-Chutney und gegrilltem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >5.37 €
Rotbarben-Filets salzen, pfeffern und in Olivenöl in einer beschichteten Pfanne braten. Zuerst auf der Hautseite, bis die Haut knusprig ist, dann wenden und auf der ...
Wiener Schnitzel vom Thunfisch mit Gurken-Spaghetti
4 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.59 €
Die Schnitzel in eine schöne runde Form schneiden, aber nicht plattieren. Mit Salz und Sansho würzen. (Tipp: Sansho ist japanischer Bergpfeffer, der einen intensiven ...
Gefüllte Lammkeule mit Senfkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >25.08 €
EU-Bio: >23.54 €
1. Für die Füllung Weißbrot mit Rinde in Stücke schneiden. Schalotten längs in Scheiben schneiden. 2 Knoblauchzehen fein hacken. Rosmarinnadeln (1 Zweig) fein ...
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