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Zutat: Zutaten pauschal
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Rezepte 1901 bis 1910 von 3056
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Rezepte 1901 bis 1910 von 3056
Gefüllte Champignons ”duxelles”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.48 €
Petersilie, Käse und Toastbrot getrennt feinhacken. Champignons mit dem Mixer zerkleinern, Zwiebel dazugeben und mixen. Beides in 25g Butter schmoren, bis die ...
Gefüllte Kartoffeln moselländischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.88 €
Die rohen Kartoffeln schälen und aushöhlen. Das Hackfleisch mit Rauchfleisch, Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer und Fondor würzen und gut durchkneten. Dann die Kartoffeln ...
Gemüsegratin - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.84 €
Kasseler in dünne Streifen schneiden. Romanesco, Blumenkohl und Paprika ebenfalls klein schneiden und in Salzwasser kochen. die Brezel zerkleinern. Sahne mit einem ...
Gemüseschaschlik - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Paprikaschoten schälen und in mundgerechte quadratische Stücke schneiden. Champignons mit einem feuchten Tuch säubern und halbieren. Möhren und Sellerie schälen ...
Gestürzter Tomatenkuchen (Tatin de Tomates aux Herbes)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.59 €
Zuerst den Teig zubereiten. Mehl und Salz auf ein großes Holzbrett sieben. Die Butter in kleinen Stücken auf dem Mehl verteilen. In der Mitte eine Mulde machen und das ...
Appetithappen: Fliegenpilze, Gurkenschiffchen, Kl. Chinesen
3 RezeptePreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.28 €
Fliegenpilze: * Die Eier hart kochen, abschrecken, pellen und quer halbieren. * Dann mit der Schnittfläche auf eine Platte stellen. * Die Tomaten waschen, trocknen und ...
Hähnchen in Weißwein
1 RezeptPreise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.05 €
Zwiebeln pellen. Zwiebeln und Speck in Würfel schneiden. Die Poularde in mehrere Teile schneiden. Champignons putzen, waschen, eventuell halbieren. Öl in einem ...
Hamburger Aalsuppe auf andere Art
4 PortionenPreise:
Discount: >36.10 €
EU-Bio: >36.19 €
Den Aal filetieren und in 8 gleichgroße Stücke portionieren. Den Fischfond mit den Aalgräten ansetzen und auf mittlerer Flamme auf 1 Liter reduzieren. Danach ...
Heidschnuckenbraten mit Preiselbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.69 €
Die Keule pfeffern und salzen, mit einem Küchengarn zusammenbinden und im heißen Öl von allen Seiten scharf anbraten. Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Lorbeerblätter ...
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