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Zutat: Zutaten pauschal
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Rezepte 1931 bis 1940 von 3055
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Rezepte 1931 bis 1940 von 3055
Feines Kokos-Süppchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.86 €
Den Geflügelfond mit grob zerkleinertem Zitronengras, Ingwer und entkernter Chilischote und Gewürzen aufkochen und 10 min leicht köcheln lassen. Mit einer Schaumkelle ...
Festliche Orangentorte
1 RezeptPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >6.31 €
Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Nach und nach 175 g Zucker einrieseln lassen. Eigelb vorsichtig unterrühren. Mehl, Speisestärke, Backpulver und Kakao mischen und ...
Fruchtige Sauce zu Wildfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Feingehackte Schalotten in Butter anbraten. Mit Rotwein und Wildfond (Glas) ab löschen. Preiselbeeren einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Piment würzen.
Gebackene Apfelscheiben mit Studentenfutter
1 RezeptPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.48 €
Beim Apfel mit einem Ausstecher das Kerngehäuse entfernen, in Ringe schneiden und diese kreisförmig auf einem Blech mit Backpapier auslegen. Das gemahlene ...
Gefüllte Champignons ”duxelles”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.48 €
Petersilie, Käse und Toastbrot getrennt feinhacken. Champignons mit dem Mixer zerkleinern, Zwiebel dazugeben und mixen. Beides in 25g Butter schmoren, bis die ...
Gefüllte Kartoffeln moselländischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.88 €
Die rohen Kartoffeln schälen und aushöhlen. Das Hackfleisch mit Rauchfleisch, Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer und Fondor würzen und gut durchkneten. Dann die Kartoffeln ...
Gemüsegratin - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.84 €
Kasseler in dünne Streifen schneiden. Romanesco, Blumenkohl und Paprika ebenfalls klein schneiden und in Salzwasser kochen. die Brezel zerkleinern. Sahne mit einem ...
Gemüseschaschlik - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Paprikaschoten schälen und in mundgerechte quadratische Stücke schneiden. Champignons mit einem feuchten Tuch säubern und halbieren. Möhren und Sellerie schälen ...
Gestürzter Tomatenkuchen (Tatin de Tomates aux Herbes)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.59 €
Zuerst den Teig zubereiten. Mehl und Salz auf ein großes Holzbrett sieben. Die Butter in kleinen Stücken auf dem Mehl verteilen. In der Mitte eine Mulde machen und das ...
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