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Zutat: Zutaten pauschal
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Rezepte 2001 bis 2010 von 3062
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Rezepte 2001 bis 2010 von 3062
Gekochte Rinderzunge mit jungen Kartoffeln und Gemüse
3 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.56 €
Man kann Zungen schon fertig gekocht kaufen, aber eigentlich ist dies schade, denn die Brühe der Zunge ist sehr kräftig und eignet sich sehr gut als Saucenfond. ...
Gemüsemüsli
2 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.90 €
Roggen entweder schroten und 1 Stunde einweichen oder ganz lassen und 20 Minuten im Schnellkochtopf garen. Das Gemüse putzen, waschen und kleinschneiden; mit den ...
Genfer Kartoffelgratin
1 RezeptPreise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >10.32 €
Kartoffeln, Tomaten und Käse in Scheiben schneiden. Eine Gratinform einfetten. Scheiben abwechselnd in der Form schichten. Für den Guß die Eier mit Sahne, Milch und ...
Geschmorte Möhren mit Schweinshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >2.93 €
1. Schweinshaxe, Bouquet garni und gespickte Zwiebel in kochendes Salzwasser legen und 1 Stunde köcheln lassen. Fleisch herausnehmen und die Schwarte ablösen. Schwarte ...
Glasierte Flugente mit Sahnewirsing und Rotweinsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.65 €
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen. Kartoffeln lagenweise einfüllen, die Hälfte der Schalotten ...
Gratinierter Rahmwirsing mit Mandelforelle
2 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.72 €
Die Forellen mit einem scharfen Messer filetieren. Die Karkassen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Zwiebel grob würfeln, mit ...
Grünkernrösti mit Tomatensugo und Korianderjoghurt
2 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.63 €
(Lieblingsrezept von Thomas Bucher) Den Grünkern ohne Fett anrösten. Würfel einer halben Zwiebel, Möhren und Lauch zugeben und Gemüsebrühe angießen. Alles ...
Hackfleischspieße
4 PortionenPreise:
Discount: >8.65 €
EU-Bio: >6.09 €
Den Bulgur mit einem Viertelliter warmem Wasser übergießen und beiseite stellen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln fein würfeln. Das Hack mit ...
Hasenrücken im Strudelteig mit Rosenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >1.70 €
Das Mehl sieben und mit dem Öl und Salz gleichmäßig vermengen. Dann auf einmal das Wasser zugeben und mindestens 5 Minuten den Teig kneten. Die Teigkugel mit Öl ...
Herings-Salat (Diabetes)
1 PortionPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.83 €
Mageren, durchwachsenen Speck bei milder Hitze anbraten, Brechbohnen (frisch o. tiefgefroren) und rote Paprikaschote in kleinen Würfeln dazugeben, einige Minuten ...
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